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如同预料地，鲈鱼是剩下了，他们终究还是不喜欢这一类的料理，尤其是鱼刺太过麻烦，让他们无比嫌弃。
看着空荡荡的餐盘，陆离感到了一阵心满意足，不过又有些哭笑不得，尤其是看着兰迪抱着圆鼓鼓的肚子，一脸生无可恋的表情，就让人忍俊不禁，“你们最好出去运动消消食，否则晚上就别想睡着了。”
陆离一直都在劝他们，不要吃太多，即使菜肴剩下也没有关系。其实有些菜，回锅煮一次会更加美味，因为汤汁会更加浓郁，菜肴也会更加入味。但可惜的是，陆离的劝阻根本无效，最后就连陆离自己也比平时多吃了一些。
“我现在总算知道，为什么杰西卡总是在抱怨你不做饭了。”兰迪摇头晃脑地连连感叹着。
经过前期的忙乱和折腾，牧场的工作总算是逐渐步入了正轨，不过羊圈和牛栏的维修工作还在陆陆续续进行，因为这些空间都正在使用中，每一天的工作时间十分有限，不可能一下子推翻重建，所以进度比较缓慢。但依旧在有条不紊地进行中。
与此同时，陆离也没有闲着，他与兰迪交流了关于有机农场的想法，这顿时让兰迪亢奋了起来，虽然说有机农场就是纯天然的生产，拒绝任何化学用品的使用，牧场已经具备了这样的条件——此时此刻，大家才终于明白，陆离对于羊圈和牛栏现代化改造的深层原因，循环利用显然不是针对鱼苗的，那只是附带而已，真正的目的还是有机农场；但他们还是需要好好规划。
到底应该种植什么蔬菜？这里的气候又适合什么蔬菜？在目前的条件之下，他们应该开垦多大的土地？然后划分区域，如何平衡土地的使用，如何分配季节作物？
这些问题都需要深入探讨，不过，陆离和兰迪都达成了共识，在正式投入种植之前，土地还是需要养一养。
不是说之前过度耕种，事实上，这里之前种植的都是玉米和土豆，而且丽兹也十分注意轮换，土壤的肥沃程度没问题；而是因为此前对土地的利用都不太充分，有些区域至少一年没有种植任何东西了。所以，他们就用好氧堆肥处理出来的第一批天然肥料，洒到了土地之上，不仅是有机农场的土地，还有葡萄园的土地。
在这之中，陆离都悄悄稀释了一些泉水添加进去，数量不多，但胜在日积月累。
其实，陆离这样做也是为了掩饰泉水的功效——如果未来这里的产量喜人，那么至少可以给出一个相对合理的解释，不会太过引人注目。
相较于有机农场来说，葡萄园的进展有些缓慢。因为葡萄园需要专业人士才行，从种植葡萄开始，到平时的养护，再到采摘，更不要说最后最为关键也是最为困难的酿酒部分了，每一个环节都需要专业人士亲自接手。黑皮诺如此娇贵的品种，外人插手，不要说酿造就好酒了，很有可能就能达到酿酒标准的葡萄都种植不出来。
当初丽兹放弃了葡萄，选择种植苹果。除了经济原因之外，最重要的就是没有专业的酿酒师。杰克在世的时候，他自己就是一名出色的酿酒师，曾经在法国专业系统地学习过酿酒，这才是以前牧场能够拥有葡萄园的根本原因。
陆离通过自己在纽约的人脉，试图寻找到合适的酿酒师，过来云巅牧场任职，而且他还通过报社的关系，与法国勃艮第当地的酒庄联系上了。不过，这不是一件容易的事，一来，云巅牧场现在没有任何名气，这里也不是黑皮诺的典型产区；二来，陆离也不是什么有名的财团继承者，高薪聘请酿酒师——薪水也不会是天价。抱着一丝希望，陆离还在脸书上发布了一份招聘启事，不过估计难度更大。
所以，暂时葡萄园方面还没有取得什么突破。
不过，陆离也知道，葡萄园是急不得的，否则只会适得其反。
牧场的发展总算是逐渐走上了正轨，陆离一直到今天才有时间购买自己专属的皮卡车——事实上，因为他的这辆野马，几乎每个人都要过来戏谑一番。其实，陆离这辆野马在纽约可是颇为拉风，复古的款式、肌肉的线条和动听的引擎，不是有钱的豪车，却足以吸引大家的目光；但到了这里，显然人们的审美取向是截然不同的。
当然，陆离也知道，一辆皮卡车是必须的，每一次去市场购买器具的时候，动不动就是大件物品，没有一个后车斗，确实麻烦。
兰迪把陆离送到了小镇的车行门口，从驾驶室探出了身子，“你确定不需要我给你一些参考意见吗？”
“你还是赶快出发吧，错过了预约时间，这可不太礼貌。”陆离摆了摆手，拒绝了兰迪的“好意”。
今天兰迪要前往奥斯汀北边的一个有机农场参观，借鉴一下人家的经验和模式，看看能否给云巅牧场带来一些积极正面的东西。
兰迪摇了摇头，一脸认真地说道，“你知道，专业人士的意见是十分重要的……”絮絮叨叨的话语还没有来得及开始，然后他就看到陆离径直转过身迈开了步伐，他也只能掐断话语了，”选一辆美女回来！记得啊。“
看到陆离挥了挥手示意，兰迪这才心满意足地松开了手刹，扬长而去。
064 皮卡猛禽（）
走进停车场，视线里满满当当的全部都是皮卡车，那壮观的场面着实是一道亮丽的风景线，只有在场子的最远端可以看到停放了几辆四门轿车，但是那对比明显的规格却让轿车看起来像是……小女生。
陆离总算是明白德州人的心情了。
“牛仔，有什么需要的吗？”一个手臂上缠绕着刺青的壮汉推开玻璃门，大步大步走了过来，“你有什么需求，尽快开口，我都可以为你解答。”
陆离看着眼前的壮汉，浓密的黑色八字胡，藏青色的头巾，沾满尘土的重金属皮扣皮靴，在搭配个性十足的刺青，完完全全就是一个飞车党，看起来和汽车销售员一点关系都没有。陆离不由开起了玩笑，“你的哈雷呢？”
大汉愣了愣，指了指后面的方向，“在后面那条街。”随即就笑了起来，“伙计，看来是一个行家，你骑什么型号？”
“我开野马。”陆离坦然地说道，然后就捕捉到了大汉眼底的惊讶，他举起双手做投降的姿态，“我知道，这也是我今天出现在这里的原因。”那无可奈何的模样让大汉爽朗地大笑了起来，“不过，你确定吗？哈雷骑手在这里卖车？”
大汉哈哈大笑起来，“相信我，这里每一辆车我都了如指掌，任何信息都没问题。”
“我以为我没有选项。”陆离的话语大汉没有理解，投去了疑惑的目光，然后就看到陆离扫视了一下周围，大汉马上就反应了过来：陆离这是在开玩笑，这里全部都是皮卡车，种类太过单一，选择太少。
短短的几句交谈，大汉就第三次笑出了声，“菲利普，你可以叫我菲尔。”
“十四。”陆离也自我介绍到，而后就直接切入了主题，“我需要一辆皮卡，很明显，你有什么推荐？”
“你准备买一辆干活的车，还是一辆日常生活的车？”菲利普的第一个问题就让陆离愣住了，看到这个表情，菲利普就明了了，解释到，“皮卡平常最频繁使用的就是用来运货，其次是用来托运房车。对于前者来说，车后斗的长度至关重要，我们这里有分几种不同长短的车后斗，一般我们会推荐福特的F450，干活的好帮手，耐劳耐操；对于后者来说，载重能力、后轴长度等等都需要考量，福特的F250会是更加的选择。”
陆离恍然大悟，虽然他在美国生活了将近四年时间，但对于这一块的了解确确实实是空白，公路旅行的真谛就是房车，这也是皮卡车对于美国人来说如此受欢迎的重要原因之一。
“不过，如果仅仅只是日常生活用车，装载一些日常用品，那么我们的推荐就会更加注重用户体验，比如说双排座，保证可以容纳下你的妻子和孩子。”菲利普说完，朝陆离眨了眨眼，“我想你应该是单身，那么就是派对上回来的女孩们。”
陆离哑然失笑。
牧场已经有一辆干活的车了，柯尔那辆就是专门用来干活的，布兰登的皮卡车也是典型的干活车。陆离购买皮卡车，最主要还是用来转载一些简单的生活用品，“日常生活用车。”至于开着房车去公路旅行，短时间之内应该是没有这个计划了——因为他就连房车都没有。
菲利普点点头表示了明白，“你开野马？”他再次确认地询问到，“那么你肯定会喜欢福特最新的猛禽。”他大步大步地朝旁边走去，带着陆离来到了一辆全黑色的皮卡车，那种凌厉的气势扑面而来，简单的线条却勾勒出大气而强势的感觉，那鲜明的直线条设计随处可见，整体就给人一种硬朗挺拔的气质。
陆离一下就喜欢上了这辆猛禽。
野马是典型的肌肉车，硬朗的线条备受喜爱，陆离选择野马，这就可以看出他的喜好了，所以菲利普才推荐了猛禽，同样是一辆肌肉车。
“这是福特的F150系列，整体的车架由高强度钢冲压而成，耐用，结实，安全性高。”菲利普带着陆离靠近，陆离脚步不由就顿了顿——这辆车子居然比他还高了半个头，这可着实不太正常，大部分车子都比普通人的平均身高矮，那种霸气而强势的姿态当下就带来了难以言喻的震撼。
凶猛和庞大，这是陆离看到眼前这辆皮卡车时的第一反应，“他……是不是太庞大了一点？”陆离觉得，如果开着这辆猛禽上街，估计车道都要被塞满了，日常生活可能会不太方便。
“哈哈，如果你生活在洛杉矶或者纽约，那的确太大了。不过在德州？放心，不会的。”菲利普拍了拍引擎盖，“六米的车身，三点五米的轴距，二点二米的宽度，还有将近两米的高度，猛禽是目前最庞大的皮卡之一。丰田的坦途在他面前就像是个婴儿。怎么样？坐到驾驶座上看看？”
陆离没有扭扭捏捏，打开车门就坐进了驾驶座里，室内的设计和传统印象之中的皮卡相去甚远，不仅现代，而且豪华，行车电脑、大尺寸屏幕、定制录音机等等，科技的更新速度十分先进，比陆离那辆多手辗转淘过来的野马要先进得多得多，”这不像是皮卡，到像是SUV。“陆离感叹道。
“对，其实猛禽的整体风格更加贴近SUV，而且是豪华版的，兼顾了SUV的舒适和时尚，还有皮卡车的便利和粗犷。”菲利普介绍起来，的确是滔滔不绝，内容丰富，“最重要的是，这结合了拉力赛车的设计，性能十分卓越，这是目前美国人最喜欢的皮卡车款式。”
从这里就可以看得出来，猛禽不是所谓的干活车，更加注重用户的体验。这些细节的区别还是十分明显的。
陆离调整了一下驾驶座的位置，方向盘比想象中大了一些，而且有些沉，可以想象得出来，这辆车上路之后就是真正的野兽。
“怎么样？要不要出去跑一圈？”菲利普拍了拍方向盘，“六点二升的V8发动机，能够输出超过四百匹的马力和近六百的扭矩。跑在路上才可以真正感受到这辆猛禽的魅力。”
陆离笑了起来，“我以为越野才是最佳的跑道。”如此大马