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超级农场-第192章

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    钱老爷子来到一个铁锅前,将自己手上的箱子打开,只见里面装着的全部都是黑紫色的帝王果,也就是生果,他随手抓了几颗在手中,先是闻了闻帝王果的味道,满意的点了点头,之后将箱子里面一半的帝王果倒进了锅里。开始起了炒果的工作。

    这炒帝王果的要领在于不能用任何工具,而是要用手来炒,控制火的温度,然后用手在锅里不断的翻动,不能停,直到帝王果的颜色发生了变化,才能停下来。

    这是为了让帝王果国内大量的营养和水份中和,至于变化颜色的原因也正因为如此,是不需要添加其他东西的。

    不过这看起来非常简单的工序,实际上实施起来却非常困难,光是徒手炒果的本事都要花上一两年的时间,并且在这期间是很容易因为炒果而导致手受伤的。

    至于炒果的手法姿势和对于火候的控制那就更是一门学问了。就是钱老爷子这样的老手,那也要看倒是炒果的状态,有时候状态好,炒的果就更加美味。有时候状态不好就要差上一些。

    钱老爷子刚刚开始炒果,手一动,林言便是聚精会神的观察着他的动作,并且进入到了血液的状态之中。

    从他动作的轻重,还有对火候的控制的状态,林言都在学习。

    这里面的确有不少的窍门,就比如手臂的弯曲幅度,还有手掌心和帝王果接触时候的手法等等。

    这些手法并非光用看就都能传达出来的。而必须靠着长时间的实践,亲身体会,不过林言在血液的状态下,学习能力惊人,比起其他人要领会得更多。

    在这样的状态下,林言甚至是手上的动作也是在空中挥舞了起来,在模仿着钱老爷子的手法。

    不经意间,钱老爷子反倒是被林言出乎意料的动作吸引了。见他竟然在学习自己的炒果技巧,不由挑了挑眉,突然抓了一小把帝王果到另一个锅里,将那边的火打开。冷不丁的说道。

    “光看可是学不会的!”

    林言愣了愣,恍然惊醒,这才反应过来,钱老爷子竟然是让他亲自上手试一试。

    “多谢钱老!”林言有些感激的说一声。

    说罢,林言便是走到了那口锅旁边,一边模仿着观察着这个时候钱老爷子的动作,一边照着自己的理解动起手来。

    那电锅在加热之后很快就变烫起来,要是一般人说不定还要适应很久,但这对林言却是没有难度,他稍微试了几次,便是可以不惧怕那炽热的高温,有模有样的炒起了果来。

    钱老又是无意间瞧了一眼林言。在见到他的动作之后,眼神中少有的闪过了一丝诧异,之后又是流露出了欣赏的神情。

    不过这时候他因为也要专注在炒帝王果的工序上,也没有多说什么。手上的动作没有停歇。

    而林言呢,一边学习着现在钱老爷子的动作,一边回忆着脑海中刚才钱老的动作,原本还比较生疏的手法总算是在时间的积累下变得熟练起来。到了最后还真的变的有几分像样了。

    差不多过了半个小时。

    钱老爷子停下了手上的动作,看了看旁边的林言一眼,提醒道。

    “先停一停吧!”

    “嗯”林言虽然不知道钱老爷子为什么突然叫他停下,不过他还是照做了。停下了手上的动作,擦了擦额头上的汗珠。

    “这帝王果的炒制最好每隔半个小时停下十分钟,这样营养和水份的中和会更加完美”钱老爷子解释道。

    林言闻言点了点头,也是记住了。看起来这帝王果的炒制还真的挺有讲究的。

    精确的算准了时间的钱老爷子在十分钟后便是继续重新炒起了果来,提醒了林言一声“开始吧!”

    林言也不含糊立马重新上手。

    在经过了刚刚半个小时的炒果,林言也已经完全适应了,在反复的手法下,一个半小时后,电锅里的帝王果终于是散发出了一股迷人的香味,并且,慢慢的,那黑紫色的外皮开始变换颜色,变得缤纷起来。

    林言的第一次炒果总算是完成了。

    而另一边的钱老爷子比起林言自然还要更早一些。

    不过相比钱老自己炒出来的帝王果,他却是更加关注着林言的杰作。

    若是从气味还有颜色上来看,林言炒出来的帝王果和钱老爷子炒出来的帝王果基本上是没有区别的。

    只是,当钱老爷子拿了一颗帝王果在嘴里尝了尝之后,却是忍不住皱了皱眉头,神色有些不高兴了,直接就是将锅里的差不多有十多颗的帝王果全部扔了。

    要知道这可是一颗价值十万的宝贝呀,竟然就这样被钱老爷子全部扔掉,并且想都没想给了林言一个评价。

    “太难吃了!”

第二百六十二章:买果的贵客!() 
“难吃?”

    林言皱了皱眉,垂头沉思起来,他在后面,手法动作上已经基本上能保持和钱老爷子持平,若炒得果真是有问题,那么问题就一定是在于一开始不熟悉还有动作的连贯性上。

    以前林言用极品食材做的菜每一次都被人称赞好吃,可偏偏这一次却是被钱老爷子打击的一文不值。

    也是彻底激发出了他的斗志。

    “钱老,能让我再试一试吗?”林言认真的问道。

    钱老没有说话,只是放了一颗帝王果在电锅里。

    林言见状便又是开始第二次炒果,这一次的炒果。从一开始,林言就表现出了熟练的动作手法,只不过在连贯性上却还是有些问题,毕竟林言虽然能清楚回忆脑海中钱老的动作,可是这也让他手上的动作有了片刻的停顿,致使帝王果的营养和水份中和得不那么完美。

    所以第二次炒出来的果同样被钱老用“难吃”吐了出去。

    林言没有服输,又是继续炒了好几次,连饭也顾不上吃,虽说这几次炒果还是同样得到钱老无情的难吃评价,但是实际上钱老脸上的神情却是对林言越来越满意了。

    这帝王果的炒制其实要数量越多效果才算好,林言炒果最多的一次才十来颗,到了后面都是一颗一颗的炒,这样的难度是极大的,当然了,就算钱老爷子再大方,也不敢用大量的帝王果给这小子练手用。

    但几次下来,林言炒果技术越来越好,动作有模有样,炒出来的果子其实给一般人品尝也算勉强可以了,只是钱老爷子的要求要高一些罢了。

    终于。当钱老爷子从庄园广场给来旅游的游客表演完炒果回来后,见林言又是成功炒出来一颗帝王果。

    钱老爷子将果实拿在手中观察了几眼,然后将其扔进了嘴里,这一次总算是没有再将果实给吐出来了,而是点了点头。

    “嗯,这一次还算不错,算合格了!”

    “呼!”林言见钱老爷子终于认可了自己的炒果技术,也算是心里松了口气。

    不过林言却不知,钱老爷子既然当着他的面肯定了他,也就代表了他的炒果技术已经不比钱老差了,只花了小半天时间就能有如此成就,就连钱老也颇为讶异。

    只见这个时候钱老爷子拿了一小箱差不多有五十几颗的帝王果倒进了林言的电锅里。

    “你之前浪费的那些帝王果我也不找你要了,不过你得帮我将这些帝王果炒出来,这些可都是客人拍下来并且付了炒果费的,要是炒出问题了,可就得赔钱了!”钱老爷子提醒道。

    “好的!”林言点了点头。

    好不容易炒果得到了钱老的认可,他自然也想再多练习几次,记住这种感觉,所以便是毫不犹豫的开始继续炒起果来。

    几个小时之后,天已经黑了。

    林言又是炒出了一箱百多颗的帝王果,钱老爷子仔细对比了林言前面炒的几次帝王果,发现竟然一次比一次好,状态也更加完美,甚至可以说炒出的果实品质超过了他。

    “嗯,炒得比前几次都要好!”

    这当然也是多亏了血液的状态可以让林言一直保持在最佳状态。只会更好,而不会变差。

    “这都是钱老您教得好!”林言感激道。

    “时间不早了,明天是拍卖会的最后一天,你也继续过来炒果吧!”钱老说道。

    “嗯,好的”林言当即应道。钱老教了他炒果技巧,他来帮忙也是应该的。

    第二天。

    今天是帝王果拍卖的最后一天,算是过了帝王果收获最高峰的时期,到帝王村来游玩欣赏的旅客转眼少了一大半。

    林言从村里的客栈走了出来,正准备上山。

    却见这个时候,在山腰间山道的入口,停着几辆豪车,而且都是顶级豪车,而在那几辆车前,则站着几名黑衣保镖。不过这几名保镖给人的感觉可就和上次杜公子那些保镖不同,身上的气势无比凶悍,相比较起来,或许更像是卓军那样出身队伍的战士。

    看起来这几辆车的主人应该相当有来头。

    不过林言却也没有在意太多,向着山顶走去,今天他是专门留下来给钱老炒果的,顺便再练练手。

    来到庄园,看起来今天的旅客明显比昨天少了很多,只有三三两两的行人旅客,庄园内一点也不显得拥堵。林言径直向着炒果房间走去。

    这时候正好看见了一名工作人员抱着果箱同样走了过来,林言问道“钱老在吗?”

    林言昨天在庄园待了这么久,不少人也都知道,所以自然认识他,知道林言很受钱老重视,他也是当即说道“钱老在主厅接待客人,他吩咐过,林先生你要是来了,就先自己进屋炒果,这是他让我给你带来的生果!”

    “嗯,行,那你把这些果给我吧,我进去炒了!”林言接过了工作人员的果箱,然后抬着进了炒果屋。

    一进去屋里后,林言也不含糊。当即开始炒起了帝王果。

    对于已经完全熟悉炒果的林言而言,现在做这些已经没有难度,在血液的状态下,他能够完美的发挥之前所积累下的经验,在整个炒果过程中可以保持着绝佳的手感。而且连贯性极其流畅,没有一丁点的停顿。

    很快,帝王果就炒制出来了,不过却是迟迟不见钱老爷子的身影,想了想,林言还是决定带着炒好的帝王果,到主厅去看看。

    此时,庄园主厅。

    钱老正在招待着一名特殊的客人,一名和他年龄相仿,穿着一身青衣华服。白发苍苍的老人。

    老人皱了皱眉,带着几分请求的语气说道“钱老,我们相识也这么多年了,我年年都到你这里来购买帝王果,不过今年因为有事所以来晚了,你看我这来一次也不容易,你难道这么不讲情面,两百颗没有,一百颗,不。就是五十颗也行呀!”

    这名老人名叫柳士道,祖籍在东山省,不过很早就去了安阳省发展,他的能力不俗,几十年的打拼下。靠着农产品起家,闯下偌大的家业,像是什么牧场、农庄、树园、果园,在全国都开有好多处,而且到了后来,也开始涉及起了其他领域的各个行业,是安阳省数一数二的企业家。

    柳士道自己也在做水果生意,包括世界各地的珍惜水果,他都有做,不过偏偏就是这帝王果他是真的没有办法,毕竟产量只有这么点,柳士道不是没有想过垄断钱老爷子的帝王果,可是无论他开出多么高的价钱,钱老爷子就是不干。

    柳士道也没辙了。
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