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郭明莹随着司空瑶评价到：“嗯，松露的用量偏多，味道掩盖了巧克力本身的香味。”
听到这样的对话，先前临桌的几名女生当即有些不悦。
一名女生率先站了起来，拍了一下桌子。
随后众人皆是跟着站了起来，朝着司空瑶和郭明莹围了过去。
“你们两个脑子进水了还是味觉失灵？孟夕尧的甜点也是你们能够评头论足的？”
司空瑶若无其事地瞥了那名开口说话的女生，吸了一口草莓西米露将松露的苦涩中和，继续说到：“我们只是很客观地评价一份点心而已，有什么问题吗？如果没有的话，请不要碍着我们享受下午茶时光，好吗？”
“丽姐，她竟然无视你！”另一名女生嘲讽道。
先前带头的女子，唤作李丽，是烹饪系西餐专业的大姐大，身后跟着都是她的追随者。她们有着一个共同的信仰，就是那名被称为烹饪系第一帅哥的孟夕尧。平日里聚在一起，讨论的问题便是关于孟夕尧如何帅气，如何出色，如何天才等等。
用一个词来形容这帮女生的话，那就是花痴。
对于她们来说，孟夕尧就是她们世界里的一切，就是完美的化身。当司空瑶如此评价孟夕尧的黑松露巧克力之时，她们便是怒不可遏。
李丽斥道：“你说什么？敢不敢再说一遍？”
司空瑶连看一眼李丽都是发懒，只是喝着手里的草莓西米露，懒懒地说到：“我说不要碍着我们享受下午茶时光，好吗？”
被司空瑶如此不待见，以李丽的性子自然是忍受不得。
李丽举起拳头，朝着司空瑶那张精致的脸蛋之上挥了过去，同时叫骂到：“贱人！”
“小瑶，小心！”郭明莹提醒到。
司空瑶又是吸了一口果汁，不急着躲闪。
郭明莹因为害怕用双手遮住了双眼，却又偷偷透过指缝看了过去。
就在草莓果汁全部被司空瑶吸食殆尽之时，李丽的拳头距离司空瑶的脸蛋也仅仅只有一寸不到的距离。
“咚”的一声闷响，没有人看得清司空瑶是如何出手，只是一瞬，李丽便是一脸惊诧地被反摔到了地上。
司空瑶笑着道：“果然实力才是绝对压制的唯一条件。”
想起当然被秦浩擒住的场面，司空瑶就有些愤愤不悦。
谁也没有想到李丽会突然被摔成个狗吃屎的模样，众人皆是吓了一跳。
其中最受惊吓的，当然还要属当事人李丽了，她只感受到手臂仿佛被一把铁钳抓住，下一刻，她的身体便不再属于自己被甩了出去。
李丽挣扎着从地上爬了起来，圣易德路学院的甜点屋被打扫的一尘不染，因此她的身上倒也是干净得很，只是有些狼狈。
李丽回头怒视着一脸讪笑的司空瑶，大骂到：“贱人！我饶不了你！”
司空瑶笑着从座位上站起来。郭明莹无奈地叹了一口气，祈祷着不要打坏了这里的餐具才好。
一众人围着司空瑶冲了上来，司空瑶也是兴奋地比起了一个咏春摊手的姿势。
就在导火索彻底点燃，火药一触即发之时，楼阁之下传来一把美腻的男声。
“大家可以坐下来好好谈谈吗？”
司空瑶只是幽幽地瞥了一眼，然而以李丽为首的一群女生却是猛地爆发出一股狂热的尖叫声来。
只见自楼阁之下，缓缓走上了一名身着红色格子衫的少年，光洁白皙的皮肤让一些女生都为之妒忌，乌黑深邃的眼眸里有着迷人的色泽，优雅的五官让人不忍将视线转移，尤其是他那亚发色的头发，更是流露出令人难以抵御的魅力。
少年一步步缓缓地走了上来，那份优雅和淡然，令司空瑶也是为之顿了一下。
从一众女生的嘴里得知，眼前这名儒雅的少年，便是所谓的孟夕尧了。
孟夕尧笑起来十分的迷人，静谧、温和，有着洗涤人心的恬淡。
孟夕尧一出现，一众女生便静了下来，皆是露出了星星眼。
司空瑶则是问到：“你就是孟夕尧？“
孟夕尧点了点头，道：“是的，我就是孟夕尧。”
司空瑶若有所思，这把声音，似乎曾经在哪里听过。
第十七章 柠檬酸（）
孟夕尧的出现，缓解了焦急的气氛。既然相安无事，郭明莹的那颗担忧的心也是安了下来。
司空瑶看着，孟夕尧总觉得哪里有些不妥，但是也说不上来是哪里有什么问题。
这种感觉还挺好，显得分外亲切熟悉，司空瑶也就不再多做猜想，认定这是孟夕尧独有的个人魅力。
不得不说，孟夕尧五官十分秀气，既有男性的棱角分明，也有几分女性的圆润细腻，两者相得益彰，混成一体，既不突兀，也不矛盾，就连一些心眼小的女生都会妒忌。
感受到孟夕尧没有敌意，司空瑶也就不再动武，在郭明莹的安劝下坐了下来，问到：“孟夕尧，这黑松露巧克力是你做的吗？”
孟夕尧笑着点了点头，温顺地说到：“是的。”
司空瑶继续问到：“那我为你黑松露巧克力做出点评，你可愿意？”
孟夕尧点了点头，谦逊地说到：“乐意之极。”
见孟夕娆态度如此虔诚，语气之中那么谦逊之意又不似做作，司空瑶原本想要挖苦几分的小心思也是被她抹去，客观地评价到：“你为了强调黑松露的香味，故意加大的松露的用量，本意是为了增加巧克力本身的香味，但是却没有顾忌到巧克力的整体味道层次，破坏了它的美感。每一份食谱都是由甜点师精心研制，反复计量得出最精准的用量，我希望你能够尊重甜点师的用心，这也是身为一个甜点料理者应有的虔诚。”
虽然司空瑶已经最大化的缩减了她的用词和语气的强硬，但即使是这么客观的评价，落到了一些人的耳里，也变成恶言毒语。
李丽当然受不了自己的偶像被人如此数落，斥道：“你说什么呢！不要太放肆了，你以为……”
司空瑶恶狠狠地瞪了李丽一眼，难以令人置信的是那柳眉明眸也能如此动人心魄，李丽当即被噎的不敢造次。
司空瑶侧过头来看着孟夕尧，看到孟夕尧那幅恭谦认真的模样，倒也顺眼，便是继续指点道：“不过作为初学者，这份黑松露巧克力还是不错的。这样吧，如果你愿意叫我一声小瑶姐的话，我可以破例教教你如何处理哦。”
李丽回过神来，怒声道：“你以为你是谁啊，甜点系的天才不成？也配让孟夕尧称你一声姐吗？”
司空瑶不以为然，根本不将李丽放在眼里，只是懒懒地看向了孟夕尧。
出人意料，孟夕尧点了点头，谦道：“小瑶姐，还请指教。”
司空瑶不曾想孟夕尧会如此爽快地应声，也是吃了一惊。原本她只是想。如果孟夕尧能够和气向她讨教的话，那么就便会教给孟夕尧如何处理，因为孟夕尧看起来还是挺顺眼的。
既然孟夕尧已经叫了司空瑶一声姐，司空瑶也不好继续玩下去，便是说到：“好吧，跟我来，我露一手给你看看。”
点心屋的烘焙室里有着许多操作台面，上面各自摆放着学生带来的食材。
司空瑶寻了孟夕尧使用的台面，看着台面上黑松露以及一干材料，向郭明莹问到：“小莹，可以去帮我买一些柠檬回来吗？”
“不用劳烦小莹姐，夕尧去买便可。只是不知道小瑶姐要这柠檬做什么？”
司空瑶看了孟夕尧一眼，没想到这个男生还挺识趣的，不过就是话有点多余。
“山人自有妙用，你不用管，还有，把你的食谱给我。”
孟夕尧将自己的黑松露巧克力食谱给了司空瑶之后，便是跑去买来了柠檬。
期间司空瑶已经根据食谱的用量融化了可可豆做出了甜浆。司空继续问道：“按照食谱，黑松露的用量是10克，你用了多少？”
孟夕尧如实回答：“15。”
司空瑶点了点头，道：“好，我也用15克，你给我看好了。”
司空瑶接过了孟夕尧手中的柠檬，榨取了10毫升的柠檬汁，混入了可可浆之中。
巧克力入模，装成了若干长宽高呈现一厘米的方块。
司空瑶又将保鲜膜将模具套了起来，为防止保鲜膜所有破损，还特意套多了一层。
这样做的原因在于，巧克力凝形的过需要低温环境，如果冰箱内有异味的话，这样做出来的巧克力只能拿去喂猫了。
在巧克力凝形的过程中，司空瑶又碾碎了一些可可豆，用干锅烘炒，加以榛子碎末一起调香。
烘香的干果碎末加上现场的可可粉，加上黑松露，混成了松露巧克力的外衣。
等司空瑶处理完这一切之后，巧克力也已经凝固成形。
司空瑶的手法十分熟练，前前后后不过一个小时的时间，孟夕尧不禁对比了一下，当初自己做这份松露巧克力的时候，足足忙活了一个下午。
方块巧克力在干果粉末之上滚过一圈之后，沾上了一层华丽的香酥外衣。
由于干果碎末的余温尚存，方块巧克力也化成了一枚圆球，煞是好看。
“好了，试一试吧。”
司空瑶得意地拍了拍手，示意孟夕尧享用。
孟夕尧往前一步，偿了一枚黑松露巧克力。
松露的芳醇，带着可可粉的香郁，还有榛子末的酥脆，带来了无以伦比的爽快口感。隐藏在那层脆酥的表皮之下，是带着一丝凉意的原味巧克力。可可豆的苦味由外而内逐渐消退，自巧克力被咬断的那一瞬间，倏地涌起一阵醇香。
香味之中还蕴藏着一股若有若无的淡淡酸味，中和掉了巧克力的苦涩之意，留下纯正至极的浓香，令人忍不住想要再吃一口。
偿过了司空瑶的松露巧克力之后，孟夕尧再看看自己做的巧克力，了然再无食欲。
孟夕尧不是一门专业的甜点技师，但是他也明白这份甜点的技艺之高，当即便是致敬道：“小瑶姐，不知道能够告诉夕尧，这其中奥妙所在，想必这淡淡的酸味，和那柠檬有关吧？”
司空瑶也是偿了一枚松露巧克力，同时也是将一枚塞到了郭明莹的嘴里。
对比过后，郭明莹也是摇头，否决了孟夕尧的松露巧克力。
司空瑶笑着道：“没想到你还挺聪明的，那我就告诉教你一手吧，我特意用了和你一样的食材用量，但是我在可可酱中混入了柠檬汁，柠檬酸可以中和可可豆里面的可可碱，这样就能够消除巧克力的苦味。同时从最表面的黑松露开始，由内而外，苦味逐渐降低，最后经由一点酸意将巧克力的香味全部引出。你明白了吗？”
孟夕尧认真地点了点头，道：“谢谢小瑶姐的指点。”
司空瑶将一个柠檬抛给了孟夕尧。
孟夕尧双手并用，接住了柠檬，嗅了嗅柠檬表皮之上的酸甜味道。
司空瑶见孟夕尧如此谦逊，倒也颇为赏识，便是继续说到：“那就去改进改进吧，还有不要把东西卖的那么便宜，不管出于什么目的。料理师本身可以是一个慈善家，料理也确实是应该给人带去幸福的，但是料理可不是一个慈善事业，对得起一份甜点价值的价格，不仅仅是对甜心的尊重，也是一个甜点师的自信。