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说着，郑双龙与薙切绘里奈等人打一个招呼，就向着大门走去。在那里。有一个电梯。能够很快的将郑双龙送回客房。
见此，薙切绘里奈的秀眉狠狠一跳，但很快又放松了下来。“哼，会赢的绝对是我”
“……绯沙子，我们走。”对着新户绯沙子招呼了一声，薙切绘里奈转身就朝大门走去。
四百份，不。如果是要赢郑双龙与薙切爱丽丝，仅仅是四百份是不够的，再加上是需要新意能够给人带来惊喜的早餐，就算是薙切绘里奈也需要稍微努力一下。
毕竟，郑双龙与薙切爱丽丝可不是那么容易对付的人呢。
…………
郑双龙的房间。
回到自己的房间，郑双龙并没有马上倒头就睡。而是坐在床上，取出一个笔记本，慢慢的写了起来。
虽然四百份的料理对于郑双龙来说，压力也不是很大，但是，既然是要和薙切绘里奈、薙切爱丽丝进行比赛，那么。随随便便的料理是绝对不行的。就算不拿出拿手招牌菜，也必须精益求精的拿出一道精美的料理。
毕竟，郑双龙是男人，而男人在女人的面前，总是会特别注重面子的，输给两个小女孩算什么事情啊。
哪怕这两个小女孩在厨艺上真的相当的凶悍，也是如此，这种脸面，郑双龙可丢不起呢。
因此，躺在床上的郑双龙，难得的认真的思考起来
“唔，该做什么样的菜，要不做【鱼头泡饼】，精彩的大鱼头，来自东北，取一大锅，不用油煎，只用事先做好的高汤炖煮，大概炖二十五分钟。烙饼要刚刚烙好为最佳，最后大火收汁。吃鱼头是中国人的专利，从新意上来说是绝对没有问题的。味道鲜美，在贩卖方面是绝对没有问题的。”
“不过，鱼头泡饼制作时间太过漫长，工序复杂，在几个小时内，两百人份的鱼头泡饼还好，四百人份的鱼头泡饼也勉强，至于更多就完全的不可能了，仅仅凭借鱼头泡饼似乎很难赢过绘里奈与爱丽丝，她们可都不是简单的角色。”
“那么制作【藕夹】呢，采新鲜的莲藕，去皮，切成薄的连刀片，用筷子夹肉馅夹入藕内，使得肉馅能够均匀分布，藕夹入面浆挂上面糊，温油炸至金黄。步骤不多，制作简单，不要说四百份，就算是八百份，一千份也没有问题。”
“不，藕夹不行，油炸的食太过油腻，对肠胃是个负担，女孩子、老人、小孩都不能多吃，就算是能够制作出一千份，能够卖出去一半就是厉害了，再加上油炸的食必须趁热吃，放不住，这可是一个大麻烦。”
“藕夹不行，那么【粉葛蒸肉】呢，粉葛蒸肉类似扣肉，却因为粉葛的加入而大为不同，这种淀粉食物能将肥肉中的油腻，化解到自身当中，使甜味和肉馅完美中和，入口即化。算是一道老少皆宜的菜。”
“再加上蒸这种活用水蒸气，让热量均匀分布的烹调技法，可以一次性蒸出数十份，上百份的菜，那种蒸汽弥漫、香气迷人的视觉嗅觉震撼，绝对可以吸引到大量的食客。”
“不过，稍微麻烦的就是，在短时间内制作大量的粉葛蒸肉需要不小的场地，以A会场提供的那不大的地方，似乎有点困恼，而且粉葛蒸肉从菜上来说，也不算是早餐，也不太符合自助餐的形势，这就更麻烦了。最重要的是，粉葛蒸肉太容易饱了，一般人吃其他的早餐或许能够吃好七八份，但是粉葛蒸肉，就算是小份的粉葛蒸肉，吃个三份就厉害了，这也算是一个弱点吧。”
“说道早餐，中国的早餐，不论南北，都少不了【包子】，用面皮裹上各种馅料，在蒸熟内部的同时，保证表皮的完美。”
“包子，精致可口、汤汁饱满，味道一级棒，作为早餐是在适合不过的，与粉葛蒸肉同样是运用到蒸的烹调技法，符合自助餐的主体，能够大量的蒸制，各方面来说都相当的不错。”
“那么，就选包子吗？不过，包子的种类也太多了点。”
“天津狗不理包子，选料精良、皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻。为‘天津三绝’之首，是中华老字号之一。”
“开封小笼包，外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口。”
“开封灌汤包，外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口，汤汁醇正浓郁、入口油而不腻，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。”
“商丘永城薛湖牛肉水煎包、使用特制精粉、纯麻油、黄牛肉、红薯粉条、四季青菜、十八味中药材调馅、用钢板平锅煎制而成，开口露馅、上浓下焦，酥嫩可口、清香宜人。现做现吃，完全可以用来做美食表演。”
“广东叉烧包、杭州小笼包，扬州包子，上海灌汤包、山东王老土大包等，都有着自己的特色，挑选起来真的很烦恼呢，而且，而且总是有一种选包子很不妥的感觉。”（。）
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第一百五十六章 色彩缤纷的早餐（3）（）
思考了好一会儿，郑双龙最终用笔将包子二字划去，轻声的嘀咕道：“果然，包子是不行的，虽然明天审查的不限主食材，不限菜式，可是，说到底其中绝大部分的客人都是日本人，这样一来，就必须考虑日本人的口味。 ”
翻了翻放在床边的美食杂志，看上上面对于日本料理的描述，特别是对于日式早餐的描述，郑双龙嘴角抽搐一下道：“日式早餐的标准配置是牛奶、米饭、咸菜和酱汤。将神经绷的紧紧的、生活压力、生活节奏非常快的日本人可没有那么多的时间来享用早餐，因此饱含汤汁、吃起来稍微会耗费点时间的扬州包子，灌汤包之类的可不太符合日本人的生活方式。”
“而且，最重要的是，因为地域的关系，日本料理可是非常的少，这样一来，以吃饱为主要目的的包子家族中，估计只有小笼包才符合……而小笼包，说真的，真的是太麻烦了，一份小笼包十个，唔，就算省一点时间，砍到五个，可是小笼包必须调配酱汁，这样一来，制作料理的耗费的时间就太多了。”
“蒸一笼包子最少十五分钟，两个小时的时间，在卖完的前提，尽可能的多制作一点，用小笼包的话，太吃亏了。扬州包子，灌汤包又不太符合日本人早餐的饮食习惯。嘛，我一个中国人为什么要考虑日本人的饮食习惯。真的是太讨厌了。”揉揉鼻子，郑双龙有点苦恼的道：“不过，不为客人考虑的厨师是一个失败的厨师，而将一切寄托给客人的厨师更是一个失败的厨师，众口难调啊包子不符合日本人的主题，麻烦的过分了。”
“早餐啊，看上去简单，可是实际上一点都不简单呢，俗话说：早餐要吃好。不吃早餐，对健康不利。早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐，因此一定要摄进主食。早餐所供给的热量占全天的30％，这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食，可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食，谷类食吸收后能很快分解成葡萄糖，纠正睡眠后的低血糖现象。但谷类食消化快，2—3小时之后就会有饥饿感。适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食。”想到明天的课题，郑双龙有点头疼的点开宇光盘。用功能强大的过分的宇光盘，连接上络，快速查看着世界各地的早餐，例如欧陆早餐，美式早餐、英式早餐等等。
看着那一系列有关于早餐的介绍，郑双龙眼睛微微一眯，认真的在笔记本上记录道：“也就是说，必须有丰富的种类型，均衡饮食。营养全面；必须有碳水化合物，用以补充足够的能量；必须要补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质。”
自助餐，有时亦称冷餐会，它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是，不预备正餐。而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。
郑双龙轻轻的点开有关于自助餐的介绍，想到莫名其妙就参了一手的薙切绘里奈、薙切爱丽丝，就相当的纠结。“在加上自助餐这种冷餐会的要求，这可是稍微有点头疼呢。明明四百份就可以了，为什么绘里奈、爱丽丝要参一手呢，这不是逼的我要全力以赴吗？”
“鱼头泡饼，藕夹，粉葛蒸肉，包子都不行，到底该选什么样的菜呢。传统的中式早餐。无论是稀饭咸菜，还是豆浆烧饼油条，在营养上都不甚理想。因此，这些在日常吃吃也就算了，端到远月离宫的餐桌上，真的是说不过去。”将宇光盘的窗口关闭，通过窗户看着明月，郑双龙心中的点滴烦恼似乎随着这明亮纯净的月光而消散。
“原本是发酵食的包子是最棒的选择，多吃发酵食对人体健康是非常有好处的。酵母还可以保护肝脏，快速消化，快速释放能量。可是用包子的话，不太适合，取得高分很难，赢过绘里奈、爱丽丝更难，这可不是一件好的选择。”不过，就算是心中平静下来，问题仍旧没有解决，明天的菜谱，能够赢得薙切绘里奈、薙切爱丽丝的菜谱，仍旧没有想出来。
虽然四百份对于郑双龙来说，只要认真一点，有着数十种菜谱可以达成，但是，要想赢过远月十杰第十席薙切绘里奈，分子美食神之子薙切爱丽丝，这些的菜谱都很悬悠。
毕竟，论真真正正的厨艺，这两位少女都不亚于郑双龙，甚至薙切绘里奈的厨艺还远在郑双龙之上。
因此，一个切合主题，创意新颖，能够吸引诸多客人的菜谱是必须的。
就算是郑双龙，也很难接受自己输给一个女孩子的事实，更何况是要输给两个女孩子。郑双龙的脸皮虽然厚实，但是还是要脸的。
“米麦等主食制作的面点、鸡蛋、香蕉、酸奶、草莓、菠菜、熟肉，然后自助餐虽然是冷餐会，但是早餐最好吃热食，以清淡、营养均衡、能量不要过高、水分充足为主要原则，进行合理的早餐膳食搭配。”认真思考了好一会儿，色、香、味、形、营、养齐全的早餐，可不是那么容易想出来的。摸摸鼻子，郑双龙相当的烦恼道：“这些条件组合起来，果然还是包子啊”
“可是包子，汗，稍微有点困恼呢，难道真的就要用包子吗，靠着包子真的很难赢过绘里奈与爱丽丝的，真的是相当的……不，似乎还有更适合的菜。”就在郑双龙拿起手机，准备使用包子作为明天的课题，进行材料的报备的时候，一道灵光闪过。
放下手机，摸着下巴，郑双龙在脑海中快速的追寻着那到一闪而过的灵光，随着越来越清晰的思绪，郑双龙的脸上的笑容愈发灿烂。
他想到了一个好的菜。“烧麦，用日本的称呼就是焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状。是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。”
“客人是为了吃到符合餐馆的等级的菜才来的，而宴席佳肴。也就代表着能够摆的上台面，哪怕是在远月离宫的早餐上也能够堂而皇之的摆上去。”