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杜尚回想了一下系统从他记忆中整理出来的菜谱，说道：“大约有上千道吧，”
特里萨男爵不由得惊叫起来：“什么？”
杜尚摇头晃脑，拽文卖弄：“说上千道只是笼统的说法，其实根本数不清。同样的食材，通过不同变化烹饪方式来变化菜谱，能变出几十道菜。就烹饪手法来说，就有炒、炝、蒸、煮、煎、爆、炸、烚、滚、氽、灼、炟、涮、煀、焗、焖、炆、烩、炖、扣、煲、熬、靠、煨、烘、煸、溜、羹、扒、攒、烫、烧、卤、酱、浸、风、腊、烟、熏、糟、醉、冻、飞水、冰浸、拨丝、挂霜、椒盐、油泡、火焰、铁板、桑拿、煎封、窝贴、软煎、蛋煎、吉列、火锅、汽锅、凉拌、鱼生、刺身、竹筒等六十五种方法，而每种方法还有分支，比如炒，就分为清炒、烩炒、爆炒等。所以说，菜谱是死的，厨师是活的，只要看到有什么料，就能找出合适的烹饪手法，这才是烹饪的精华所在。”
特里萨男爵说：“那你给我说说今天这几道菜的特点。”
杜尚指着那道“香叶清炖脑花”，介绍说：“这道菜，关键是用料考究，主料，是本地碧罗海边特产的五阶魔兽掘地虫的脑。说到食用脑花这类食品，大部分的厨师要么采用炭烤，要么用油煎，其实是暴殄天物。因为这种魔兽的脑，天生就非常的干净，如同水晶冻一样，采用不合适的烹饪方法，先就把它的形状破坏了，失去欣赏价值，又用了太高的温度，把它的营养价值也破坏了。所以，我采用了简单的清蒸，虽然保存了原来的形状，多少味觉上还是有一点腥，加上一片香草叶，和一点点的盐，就足够了，如果多加一样调料，这股原有的清香就被破坏了。”
特里萨男爵听了，不由得点点头，说：“我原来以为自己食遍大陆，现在才知道还是差得多。”
叮，系统突然响起一声提示，杜尚知道自己的任务又进了一步，不由得大为欢喜。又指着第二道菜‘密制多汁肉排’说：“这道菜，采用的原料是掘地虫身上的肉。在大陆魔兽美食图鉴中，对这种魔兽肉极为推崇，因为它只要用合适的烹饪方法，就能散发出吸引人的香味。但我做的这道菜，却用了‘盖香’的方式，用秘制的肉汁，先对肉排进行包裹，目的是让肉香味不要先挥发出来，而是在里面酝酿。等到菜肴上桌的时候，顾客用刀叉切开，那股香味才透出来，送到嘴里，香气四溢。这样，吃到最后一口仍然是香的。”
特里萨男爵听了，不由得又点点头，说：“难怪我觉得比其他人煎出来的好吃多了，原来秘籍是在这里。”
叮，又是一声，杜尚心里乐开了花，更加努力地推销最后一道菜‘重唇鱼刺身’。
“这道菜，采用的原料是碧罗海独有品种重唇鱼。重唇鱼身上，最为名贵的是它的唇，用来做小煲靓汤，是难得的材料。听说有的贵族，为了显示自己的品位高雅；在食用了重唇鱼的唇后，就把鱼身上的肉扔掉不用。这其实是一种极大的浪费。重唇鱼身上的肉，颜色洁白，带有一股清幽的兰花香。在碧罗海边垂钓，要是钓起这种鱼，就立刻用小刀取鱼生，还能保留这股香气。但是这肉经过长时间的转运，到餐馆的时候，肉质已经发软，吃起来不脆，也没有了这香气，做不了刺身。但要解决这个问题，其实很简单，就是用碧罗海的海水凝结成冰，再用这冰来保存这鱼肉，就是您现在吃的这个原味。如果换了普通的冰，就没有这个味道了。”
“啪啪啪！”男爵大人鼓起掌来。同时，杜尚终于接收到了第三声提示。
“你获得了大陆美食达人特里萨男爵的认同，你在美食界的地位提高了。”
纳尼，这胖子竟然是大陆美食达人，哥一定要把你牢牢地拴在哥的店里，怒刷任务进度。
杜尚心花怒放，一脸期待地等着特里萨男爵接话。
特里萨男爵清了一下嗓子，正要发表看法，突然一个跑堂急匆匆跑进来，也顾不上惊扰贵客，对杜尚说：“北极星猎兵团的人来了。”
第四十四章 城管来了（）
杜尚听到北极星猎兵团的人来了，脸色发白，和城主匆匆忙忙地告个罪，就赶紧往楼下去。
刚下楼梯，杜尚就看到几个穿着玄甲的猎兵，大大咧咧地站在大堂正中央，老砍刀正在一句一句地赔罪。往四周一扫，杜尚突然眉尖一挑，老家雀坐在一张桌子上，正在幸灾乐祸地看着这场面。
杜尚面色一沉，慢慢地一步一步走下去。
玩家系统进行了一番大升级后，他的五识比常人不知敏感了多少倍。此时他能清楚地感应到，三名猎兵，虽然都是侧脸，面向着老砍刀的方向，但注意力，都冲着他转了过来。
杜尚走下楼去，对着四处呆坐的食客行了个礼，说：“今日小店开张，承蒙各位前来捧场，但小店现在有点事情，恕难以接待各位了，这顿饭就当小店请了，各位客人请便。”
那些客人，正坐立不安，听见杜尚这句话，如蒙大赦，纷纷跑出去。
不是店里的人，但仍然还在场的，就只有几个杜尚的熟人。
杜尚对小铁匠说：“哈肯，你不用担心，没事，你先走吧。”
小铁匠见杜尚这么说了，只好担心地叹口气，也走了。
杜尚用眼睛瞥了瞥剩下的一个，冷笑着说：“麻雀叔，此时你店里正是忙的时候，你不走吗？”
老家雀讪讪地说：“不忙，不算太忙。”
杜尚不再理会他，转过来和三位猎兵打招呼道：“不知三位前来，有何要事。”
领头的一人，咳嗽了一声道：“我们今天前来，乃是来收盐税。”
普文尼斯市的管理，历来与别的城市不同。领主府无力大量豢养私兵，城中治安历来由几个大的佣兵团维持，相应地，城中的税务也由他们收取。这领头的，就是北极星猎兵团，城中不管做正经生意还是黑市生意的，都向他们定期缴纳一笔钱，大家都乐得轻松。
猎兵团也一本正经地不把这个叫保护费，叫做盐税。
哈肯的铁匠铺，每个月就有1000米拉的盐税，因此杜尚也是晓得这个名堂的。
杜尚伸出一个巴掌，摇了摇，说道：“我读书少，你们不要骗我，什么时候盐税需要精英猎兵来收了。”
三个猎兵心头一凛，领头的说：“没想到你还知道精英猎兵。”
杜尚撇撇嘴，说：“北极星猎兵团的规定，三阶以上才能加入猎兵团，四阶以上才能进入正式战队，可以在外出时，带领三人小队。六阶以上才能成为精英猎兵，拥有带领一个中队的猎兵队伍的权利。枭狼以前想招募莽龙，给的级别也不过是正式战队成员。”
说罢，杜尚转身对老砍刀说：“砍刀叔，拿1000米拉给他们，当做这个月的盐税。”
老砍刀哆哆嗦嗦地说：“他们要10万米拉。”
杜尚脸皮猛地抽搐了一下，眼中抹过一丝厉色，笑笑说：“我们生意这么好，10万就10万。”
说罢，走到老家雀坐着的位置，揪着他的衣领，一字一句地说：“麻雀叔，如果我没记错的话，我和路一共还有一两百万放在你那里，现在让你拿10万出来交盐税，应该没问题吧。”
老家雀目光闪闪躲躲，只是向三个猎兵望过去，希望他们来解围。却是不知，杜尚的心中，已经动了杀意。
杜尚最在乎的是别人知道自己的秘密，他身份特殊，只希望自己藏得越深越好。
在这个世界上，知道他秘密最多的是路，但像路这样的人，除非是遇到教授之流，绝不会把他的秘密说出去。绿林佣兵团里的各人，多少知道一点他的秘密，但那也不算什么。
算起来，知道得多的还数老家雀。杜尚几次与老家雀交易掘地虫，如果老家雀真有心，只要派人跟踪，就会知道杜尚没有出过城，那巨大的装着一整条新鲜掘地虫的皮袋子，就这样平白无故地出现了。
此外，老家雀还知道冰箱的导力回路是杜尚制作的，因为冰箱的销路赶得急，杜尚后面那批回路都是在旅馆里熬夜赶工做出来的，根本门都没出。
从一开始，杜尚就知道这个黑市商人的人品实在不咋地，从一开始就想甩开路与自己偷偷联系，在赚到钱后又一直拖延舍不得把利润拿出来，但杜尚实在没想到，这厮这么竟然这么着急，这么快就把杜尚卖了。
前两日，杜尚掐指一算，陆陆续续，已经卖出去了四五十台冰箱，得款三百万米拉有余，这玩意的成本还不到1/3，按照分成比例，老家雀要拿出140万米拉给杜尚和路，再加上绿林佣兵团垫出去的魔晶和耀晶片，待结款接近200万。
杜尚和老砍刀说，老家雀支支吾吾地应付，只说等路回来再说。
现在看来，把杜尚卖给北极星，就是老砍刀的办法。
看老砍刀一脸死猪相，杜尚把老砍刀的衣领一丢，对猎兵说：“你们要的10万，只管找他要，他要是不给，只要把这老货往死里打，立刻就会拿出来。”
那领头的猎兵傻眼了，这戏文似乎有点脱节。
过了半晌，他突然笑了起来，对杜尚说：“你就是杜尚，果然是个人物，你怎么知道我们是精英猎兵？”
杜尚心里想，只要用侦测往你身上一甩，你的三围内裤都能照出来。嘴上却淡淡地说：“像阁下这样拉风帅气英挺逼人鹤立鸡群卓尔不群的人物，不管站在哪里，都像乌鸦群中的凤凰、家犬中的野狼，再怎么试图掩饰，也掩饰不住你天生丽质的风采和身为精英猎兵的光环。”
几个猎兵，都是平生第一次听人这么说话，尽管他们上起战场，杀起人来，眼睛都不眨一下，应对现在的局面却觉得有点脑子不够用。
那首领只好干巴巴地把目的说了出来：“我们团长想要见你，你就跟我们走一趟吧。”
杜尚哈哈地笑了起来。
“这就对了嘛，你想要什么你就直接对我说嘛，你要是不对我说我怎么知道你想要什么，我不知道你想要什么我怎么给你什么，最后闹得大家不欢而散鸡飞蛋打对谁都没好处。”
三名猎兵正在云里雾里地听杜尚说着绕口令，听杜尚又斩钉截铁地说：“但现在的情况是你们的首领想从我这里要什么，而不是我想从你们首领那里要什么，甭管是要什么，只要想要了，就是求人，只要是求人，就是想要的人自己来，而不是给的人自己去。”
第四十五章 手起刀落（）
杜尚一口气说完这段绕口令，看三个精英佣兵仍然没转过弯来，不由得意兴萧索，说道：“你们直接回去回话，就说谁想要我的东西，谁就来这个店里找我。现在太阳还高，我就不留你们吃晚饭了。”
那为首的猎兵，听了这句话，明白被戏耍了，不由得暴跳如雷，怒道：“好大的口气，竟然想让我们团长来见你，简直是不知死活。”抢身上前，单手一抄，便朝杜尚身上扣去。只见眼前一花，杜尚的身体以不可能的角度平移，竟然扣了个空。
杜尚得意洋洋，闪到一旁，像猫戏老鼠一样地望着这个猎兵，心想，今时不如往日，虽然小爷级别没有你高，但小爷可是在技能树上加了足足十六点的人物。