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酒曲制好，就可以进行第二步，蒸煮粮食。根据酒曲的发酵能力，在粮食拌入比例不同的酒曲，经过蒸煮至半熟，半熟的粮食出锅后，要铺撒在地面上，这是酿酒的第三道程序，也就是搅拌、配料、堆积和前期发酵的过程。晾晒粮食的地面有一个专门的名字，叫晾堂。经过晾晒的粮食就可以进入酒窖了，酒窖就像一个个大酒缸。内壁和底部都用纯净的黄泥土涂抹，窖泥厚度10厘米以上。酒窖里进行的是酿酒的第四道程序，对原料进行后期发酵。经过窖池发酵老熟的酒母，酒精浓度还很低，需要经进一步的蒸馏和冷凝，才能得到较高酒精浓度的白酒，采用俗称天锅的蒸馏器来完成。这就是酿酒的第五道程序，蒸馏。在基座上架着巨大的天锅，天锅分上下两层，下面的锅里装酒母，上面的锅里装冷水，基座上柴火旺盛，蒸煮酒母，含有酒精的气体被上面的冷水冷却，凝成液体，从管道流出，这就是蒸馏酒。
我所知道的制酒工艺就是如此，何老板的“凝香”就是这样造出来的，但是我们要想真的制出好酒来，那不是一件容易的事情，只能把程序都写清楚，得让大闲去慢慢建造酿酒设备，以及慢慢试验，这就不是一天两天能成功的了。
新世界高度模拟现实世界，就连微生物也被模拟了，所以发酵酿酒才成为可能。
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第300章 人剑合一的秘密（）
冯骏师父对我在新世界取的胜利非常高兴，详细问了每一个细节，特别是我在蒋阎王面前使出的“人剑合一”那一招剑法。当我得意洋洋的有些添油加醋的把经过叙说一遍之后，发现冯骏脸上并没有任何高兴的表情，反而很凝重，我不禁把语速放慢了，有些奇怪地望着他。
冯骏师父说：“虽然你取得了胜利，那只是一次偶然。你的‘人剑合一’使得并不好。”
“啊”我很不服气，我连50万血的蒋阎王都杀了，怎么会使得不好，那些护卫一点反应都没有。
“你别不服气，你能成功，完全是因为蒋阎王的大意，他没有想到你居然会这么厉害的剑法。他认为你是法师，禁魔了你也就无所作为了，对你没有丝毫防备。而且你们的越狱计划事先又被他掌握，他带着人马把你们几个完全包围，在他心理已经觉得你们是瓮中之鳖，放松了对你的警惕，你又运用心理战术，哀求他，使他更加洋洋得意，这才着了你的道。”冯骏师父说。
我一脸不信和不以为然的表情。冯骏师父说：“你要是不信，我们面对面试试看。”
“试就试”看着冯骏师父满不在乎的样子，我心里有气，难道徒弟取得这么大的成绩，做师父的还不高兴吗？不就是因为我的“人剑合一”剑法使得好吗？在这之前我就能打败你，现在我就更有信心了。我拉开了和他的距离，说道：“当时我和蒋阎王就这么远，我要开始咯”
冯骏师父空着双手道：“开始吧。”
我立刻使出了“人剑合一”，由于这是小慧经过改造和严酷训练的身体，“人剑合一”使出来的速度、力量要比汉生使出来大得多，我感到自己就像火箭一样向冯骏师父射去。然而冯师父岿然不动，眼睛直勾勾地盯着我的剑尖。眼看着我的剑就要刺中冯师父的咽喉，我暗道不好，这可是在现实社会，刺中要出人命的，我正要拼着受伤撤回剑招，冯师父动了，他仅仅扭了脖子，侧了一下身体，就闪过了剑尖。我这么大力量和速度攻击出去的剑招，突然失去了着力点，我整个身体都从冯师父身边飞过，我心中知道我完蛋了。冯师父果然在我背后加了一掌，我就像被仍出去的石头一样，飞出去好几丈远，摔在地上。这可是现实世界，立刻我就摔得背过气去了，半天爬不起来。
冯师父把我拉起来说：“现在你明白了吧，蒋阎王只要有防备，盯着你的剑尖，在你招式使老的时候，侧身扭头，你一定会失败。你的剑招再快，能快过别人侧身和扭头吗？”
这时我才知道冯师父的武技比我高太多，以前之所以输给我，完全是为了让我有信心战胜蒋阎王，我心里对冯师父的敬佩又多了几分。要知道在武林中输给自己的徒弟是一件很丢脸的事情，即使是私下里也很少出现。而冯师父只不过为了增强我的信心就很随便得输给了我，我非常感激他。
看到我无比的沮丧，冯师父笑道：“你也不必妄自菲薄，这个侧身扭头的时机并不是这么好把握的，也许我能做出来，也许蒋阎王能做出来，但是并不是所有人都能做出来的。因为这个侧身扭头的时机不能早也不能晚，早了你的手腕偏一点，他还是玩完，他扭头再快也快不过你的手腕偏一点，晚了你的剑就刺进去了。这需要对你的剑招首先不胆怯，有强大的信心能战胜你，也就是不能被你的强大的剑招气势压倒，慌乱；然后要有敏锐的观察力，敢于盯着你的剑尖，这是你的杀伤点，不被你抖出的剑花所迷惑；还要有准确的判断力，判断你已经不可能变招才扭头。这样才能战胜你。好好想想我是怎么战胜你的吧。”
我脑子里纷乱无比，想着冯骏师父教我“人剑合一”时说的话。“人剑合一”的剑招威力非常强。练这招剑法分为三个阶段，第一个阶段是练熟一百八十个变招，即使做梦也能随便使出其中一招，也就是“有剑有人”阶段。这个阶段是一般人可以凭借艰苦的练习达到的。而我现在就在这个阶段。第二个阶段，把一个人的全部力量和精力集中到剑上，仿佛没有人只有剑。第二个阶段就是“有剑无人”阶段。这个阶段就不是什么人都能到达的了，必须依靠天分以及顿悟了。到了这个阶段，几乎没有什么人可以躲过这一剑了。冯骏师父就在这个阶段。第三个阶段才是“人剑合一”阶段，剑即是人，人即是剑。要达到这个阶段，即使有很高的天分并且顿悟了也不行，还要靠机缘，才能融会贯通。到了这个阶段，怕就是所谓剑神了。据他所知他的先祖中只有冯保奎达到了这个阶段。当然冯骏以二十多岁的年龄达到了第二个阶段，这已经是他这个世家几百年来绝无仅有的了。“人剑合一”剑招的三个阶段和剑术的三个境界很像，可以说一旦能进入“人剑合一”第二阶段就一定能进入剑术的第二个境界。
原本我以为“人剑合一”也就是这样子了，我连50血的蒋阎王都杀了，冯师父也挡不住我一剑。我甚至得意洋洋地以为武林世家也不过如此。现在我才知道自己差多远。不光是武技，就是比心态，比心胸，我比冯师父差十万八千里。我默默地拎起剑来，把“人剑合一”的剑招一百八十个变招，从头到尾使了一遍，接着又使了一遍，一遍一遍地使下去。冯师父在一旁微笑地看着，并不打搅我。一个小时，二个小时，三个小时，四个小时，也不知道过了多长时间，我觉得我虚脱了，倒在了地上，昏迷过去，然而脑子里还是纷乱的剑招和与人搏斗的场面。
当我从超级生态仓里醒过来时，穿上衣服，立刻就跑到了训练场，又开始一遍一遍地使着“人剑合一”剑招，直到我支持不住，虚脱为止。每天如此，我甚至不再上线，也不再上课，每天就是练剑。我的情况被冯师父汇报给了蒯博士，我的行为得到了允许，可能蒯博士也希望我能获得突破吧。当然这些当时我并不知道，当时我的脑子里只有剑招，什么其他的东西都没有，什么其他的也不想。
这样日复一日，不知道过了多久。终于有一天，我眼前豁然开朗，全身气脉有如江河一样奔流不息。我以前一向认为，好的武林高手都是要练气的，只有有了所谓的功力，普通的剑招也能有很大威力。比如似像，比如巴桑就是这样的人物。很显然，冯骏不是。他从没有教授我任何吐纳的功法，只教剑法。但是我现在明显感到全身有气感，甚至在我练剑的时候，不停地围绕全身高速运转，并不需要我用意念引导。而我的剑招威力大增，甚至有时候在剑找使到极致时，剑尖处会有若隐若无的剑芒。也不知道是我的幻觉还是真实的。但是我现在却常常全身发胀，头脑混混沉沉，往往需要拼命使剑，才能去除一些不适感觉。
这一天，看到我精进的剑招，冯师父叫住我道：“现在我必须要告诉你，‘人剑合一’剑法其实中间还包含了一套练气的方法，练剑的同时，剑招逼迫你必须这样吐纳，使你有了一定的功力。你的剑招威力也大大加强了。其他的剑法，要想非常强大，确实需要另外学习配套的练气方法，并另外修行。但是‘人剑合一’剑法不用，它两样一起练了。之所以一开始不告诉你，是因为怕你把注意力放到了练气上面去，不是说练气不对，而是练气就需要自然，越自然越好，越强求越练不好。所以只要你坚持不懈的练剑，自然而然你的功力就会大增。但是你现在功力已经有了一定的基础，练剑的时候，仍然不能多想练气的事情，否则很可能走火入魔。你现在对你的气功并不能控制，也就是说你想要有功力的出剑却没有，不想时却有。这当然不好。而且是否还感到全身发胀，头脑昏沉？”
原来是这样，我惊喜异常，连忙点头称是，冯师父说：“这就对了，这是功力有一定基础，但是却不能控制的必然结果。我现在就教你一套引导气流的方法，平时蓄气于丹田，使剑时才用出来。来，我先要教你认几个穴位。”
听了冯师父的说明，我才明白，原来“人剑合一”剑法居然有这样的妙用。冯保奎师祖可真是了不起，太伟大了，居然把练气的方法也融入了这招剑法之中。我太开心了。简直是捡到了宝了。冯师父把这些应该算是“人剑合一”剑招里的诀窍都告诉我了，说明他真的是悉心教授我，并没有任何藏私。如果当时我没有改“老师”的称号为“师父”，真正拜冯骏为师，我想冯师父可能不会把这些诀窍告诉我，如果靠我自己慢慢摸索，恐怕永远也搞不明白是怎么回事。我不禁对自己的先见之明很是佩服。
冯师父拿出一张人体穴位图给我讲解：“人体周身约有52个单穴，300个双穴、50个经外奇穴，共720个穴位。人体中，五脏六腑‘正经’的经络有12条实际上，左右对称共有24条。另外，身体正面中央有‘任脉’，身体背面中央有‘督脉’，各有一条特殊经络，纵贯全身。这14条经络上所排列着的人体穴道，称为‘正穴’，全部共有365处。。。。。。。”
“做为你不需要知道这么多，只需要对任督二脉上的大穴有所认识即可，可以引导气流沿任督二脉流转，汇集于丹田。在练剑时千万不可多想气流，心中只能有剑，这才会自然的让气流沿任督二脉流转，至于对气的控制，则必须把我教你的引导之法在练剑之后多加练习，到了一定的程度自然就可以控制自如。”冯骏最后说。
“多谢师父教诲，弟子一定多加练习。”我按照冯师父教我的引导方法，把全身喷涌的气息收集起来，沿着任督二脉流转，最后汇集于丹田。这样运行了一段时间，立刻感到身体舒适，发胀的感觉不见了，头脑异常清晰，再也不复昏昏沉沉的感觉了。
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