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“如果要进行研究的话。只怕就要提前了。”朱秀妍小声的。
李析一听，就知道了对方的意思。眼下这个店铺开张在即，必须要提前进行研究才行，否则的话，必然是越是进行的晚。拖得时间越久。店铺虽然开张了，但冰淇淋始终不能够推出，显然并不是什么好事。同时，对方这么提醒自己，其实也是委婉的向自己提醒，让自己把可口果拿出来。
李析道：“我能拿出来的水果，总共能够有几百种，并不止可口果这么一种。只不过，你们在研究果酱的时候，还要多用点心。”
整个冰淇淋里面。最重要的显然就是果酱，而在果酱制作成功之后，在其它的搭配方面，不管是选择蜂蜜熬制也好，还是其它的nai油熬制也好，总之，在搭配在一起的时候，也是相当的有讲究的，不能够随便搭配点淀粉放点糖就算了。
那是meng牛的做法。
想要做好，不用心怎么能行。而这个用心。显然牵涉到很长时间的研制和开发。
当下道：“如果可能的话，你们可以多聘请一些研制人员，在调配上面，配色上面。多投入一些资金进去也不要紧。”
这个说法就十分的真诚了，想要研究这么一款冰淇淋，显然不进行任何投入是不行的。
当然，guonei的绝大多数类似的公司，meng牛也好，yili也好。显然基本上没有什么开发研究。投资肯定是有，但肯定不高，另外，就算是有研究，最多也就是稍微改变一下味道，换点配料，改变一下外形，至于在工艺方面的改进，奢谈这个，还是不要让人发笑了。
两人听了这话，再次点头，同时也是在暗暗琢磨，应该请哪些研制的人员，又或者说是到哪里请人。
实际上，有美容院打底，更不用说还有李析做后盾，在研究方面，纵然是有一些投资，但这种冰淇淋制作方面的投资，对于两人来说，还是很容易进行承担的。
“可能的话，直接把研究部门搬到研究所去吧。”李析再次提议。
这一次，周思蕤和朱秀妍听了之后，都有一些犹豫。倒不是因为担心李析吞了自己的研究成果什么的。而是这么一个店铺，本身就是和李析合作的，而且在合作的过程当中，经过关琴的洽谈，本来就是李析拿了大份，而且是很大份的那种类型。
两人担心的却是，一旦将这么一项研究，尽管只是冰淇淋的研究，转移到研究所去之后，那岂不是这么一项研究，就不再归自己管，而变成归关琴管了？
这种结果，多多少少都让两人有些不放心，因此听了李析的话之后，便不由有些犹豫。
李析紧跟着道：“在这儿研究，成个什么样子，何况，连保密都做不好。”研究工作，显然整个过程的保密，是十分重要的。
周思蕤和朱秀妍一听，顿时反应过来。
在这个地方开发，就只是前面的一个馅饼的开发，整个保密的工作，就做的并不怎么好。两人时不时的都在担心，会不会哪个员工，以后直接将这种馅饼的开发工艺拿出去，自己去做馅饼出售，或者直接将馅饼的制作工艺出售掉。
这两种结果，都是两人不能够接受的。以至于在整个的过程当中，每天都是在提心吊胆。
此时听李析一提，立即就觉得，或许李析所说的那种结果更好一些。
李析看到两人的神情，大体也猜到了一些什么，笑道：“即使是在研究所，你们也可以随时去看的嘛，何况，关琴只管研究所的整个运行，以及在运行当中的保密问题，具体的开发过程，是不会干涉的，依旧是你们自己做主。”
两人听了之后，这才放心，实际上，对于这么一个店铺，两人也投入了不少的心血，尤其是在美容院的生意上去之后，可以说整个心思。全部都在这么一家店上面了。还真的不愿意有人在整个的经营当中，对自己指手画脚。
尤其是各种食品的制作。众所皆知，就算是冰淇淋的制作工艺，不说外形。就仅仅只是颜色，就有可能存在着你说这种最好看，我说那种颜色最好看的问题，最后争执不休，很难能够拿出一个统一的结果。当然。两人不知道的是，一旦这么一个开发，交给研究所，在将结果拿出来之前，肯定是要进行市场调研的，不可能是某一个人说了算。显然两人在工艺方面，还有所欠缺。
当下答应：“好吧。我们招到人之后，立即就把他们带到研究所去好了。”
李析点头道：“我会把各种用材，各种水果，都送到研究所去。这么一来，你们需要使用的果酱的材料，也就完全解决了。”
李析最后拿出来的，不用说就是可口果和精灵果。可口果不说，精灵果在制作果酱的时候，其实是相当好使的，毕竟，果酱的制作，其实通常还是以浆果为主。
就比如草莓，就有非常著名的草莓酱。
周思蕤和朱秀妍再次点头。相对而言，李析这么做，对于两人来说，也就只是每次要往研究所跑而已。对于都有车的两个人来说。这并不算多么麻烦。
紧跟着便再次说到开张的问题，眼下馅饼已经制作出来，差不多可以开张了，就目前来说，整个店铺经营的东西里面，馅饼显然是极为重要的一个大头。
当下询问李析开张时候的细节。总不能整个店铺，只出售馅饼一个吧？两人其实是想要让李析帮自己想想办法，看看还有什么好的东西，可以拿出来直接在店铺里面出售的。
李析此时其实也拿不出太好的东西，即使是有茶这种东西，你要知道，绝大多数guo人，其实是不喝茶的。
这是一个很可笑的结果，尽管茶这种东西，一直都源于而且有着相当悠久的历史。但是对于某些人来说，尤其是某个阶层的人来说，他们会觉得，咖啡比茶更加高端。
喝起来怎么样就不说了，至少在这些人的心里，喝咖啡要比和茶更加有品位，而且更加能够拿得出手。
这是一件十分可笑的事情，但对于李析来说，显然是十分的无奈，就算是他跑到大街上，去宣传什么喝茶更好一类的话，多半还会被人骂做神经病。
当下道：“不如这样吧，先拿一些果汁出来，配合咱们的馅饼出售。”至于果汁，李析是最不缺的，他家里面各种各样的果汁都有，而且绝大部分都是精灵果的果汁。
这些果汁，周思蕤也好，朱秀妍也好，都是十分的清楚的，而且还都喝过不少。李析家里的果汁，由于得来十分容易，经常都会给朋友送一些，因此认识他的朋友，即使是朱秀妍，也时常能够得到李析赠送的果汁。
这些从另外的一个世界，拿到的浆果做出来的果汁，喝起来显然是和现实世界的果汁并不一样。
更不用说，精灵果生长的环境的问题，以及精灵们培育精灵果树时候的工艺问题，都让精灵果做成的果汁，十足美味。
两人听了之后，顿时就是大喜，能够有果汁配合馅饼，这至少是解决了两样要销售的产品了。
但仅仅只有两样，显然不够，就算是鸡德肯，都不止两样产品，月巴克，仅仅是甜点，都不知道有多少种。
“只有这两样，还是少了点，至少还要再加上一些其它的食品。”周思蕤紧跟着道。
而且更重要的事情，他没有说，馅饼这个东西，当做早餐吃还不错，但想要当做消闲的食品，显然是非甜品莫办。
尽管不是每一个人都喜欢吃甜品，但对于这些有钱又拼命追求小资的女人来说，闲坐着的时候，显然是喜欢在旁边放一些甜品。
对于她们来说，坐一上午，花个几十块甚至上百块的，根本无所谓。因此钱什么的，从来都不是问题，关键还是你的产品，值不值得她们消费的问题。
李析听了之后，一时也没有太好的主意，实际上，的确就是这样。古代一直流传下来，固然是有一些点心，但是你要知道，流传下来的这些点心，其实是以硬食为主的。
什么叫做硬食，就是和软食品分开的，那种分量很足，一口咬下去，要用力咬才能将其咬下来。
比如绿豆糕，比如莲蓉，又比如月饼，再比如花生糖。
这些东西，全部都是硬食。至于硬食有什么不好，为什么不能够当做一种消闲的食品。
首先显然并不是因为这些食品难吃，实际上，像是莲蓉也好，绿豆糕也好，小月饼也好，做的好了，其实是非常好吃的。
但为什么不能够当做消闲食品呢？主要是因为它们实在是太撑数了。随便吃几口，就把人给吃饱了。
这断然是不能够接受的，这些人在这儿坐着，一边喝咖啡，一边看书，当然，这些书主要就是时尚杂志了，这个阶层的女人，是绝对没有心思去看什么小说又或者学习类的作品的。
尽管坐下来的时候，看起来一个个仪态万方，十分悠闲的样子，但悠闲只是她们的生活状态。整个人类的群体当中，其实再没有比这些人更加的没有耐心的了。
他们能够花三个小时，甚至五个小时，在染一个指甲，做一个头发，又或者美一个足，但绝对没有任何心思，花费一秒钟的时间，回答陌生路人的一个求助的问题。
你让这些人每天坐下来去吃莲蓉，月饼这种吃两口就会吃饱的食品，你还不如杀了她们的好。
因此李析一听，也不由犯了愁，一时实在是找不到好的搭配用的食品，虽然说面包或者点心这种东西，即使是软食品，guonei也照样有些店铺能做，但是他们做出来的，不去对比还好。
一旦对比的话，你立即就能够看出，其和月巴克这一类的店铺之间，究竟有多大的差距。
至于在超市里面购买的那种面包，与其说面包，倒不如说发的过头的馒头更像一些。至少某些人是从来不吃，还不如吃馒头。（。）
第五百九十六章（）
至于说馒头不好吃的，那他一定是没吃过好吃的馒头。
只要在做馒头的时候，面发的比较好，不要发酸，根本不用添加什么添加剂。刚刚做熟，火候正好，刚刚出锅的那种馒头。
有人可以说，在不添加任何调味剂比如果酱，又比如奶油或者香肠一类的东西的前提，任何烤出来的面包，都不能够和这样蒸出来的馒头相比么？
只不过在制作的过程当中，尤其是家庭制作，在火候方面，时间长短方面，没有经过很好的控制，以至于最终，导致蒸出来的馒头，会因为制作过程的差异而出现差异。
具体地说，也就是缺少一个屡次实验之后的稳定的输出。
最后忍不住叹了口气，“软食品这个东西，想要做出来，需要的时间太长了。而且跟在别人后面，模仿别人的东西，就算是能够做出来，也没法跟人家的相比。山寨的东西，牛皮吹得再好，也就那么回事。”
这话倒是众人都信，如果一直模仿抄袭别人的东西，到了最后，肯定不能够跟人竞争。
周思蕤忍不住询问李析，“如果这样，那该怎么办？”
“想想办法吧，总不至于连一点吃的都做不出来。”李析道。
朱秀妍把话接了过去，“主要是现在。”
现在马上就要开张了，如果在这个时候�