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有一些水母甚至连浮游生物都不需要，它们体内寄生藻类可以直接利用阳光产生营养物质，跟水母形成寄生关系，它们叫“朝天水母”，在阳光充足的时候，它们可以把自己装满了藻类的触手朝向天空。
王炸认为水母有可能是未来人类末日来临之前的基本食物，因为它们在海水温度上升的时候有更强的繁殖能力，如今，在日本、台湾等地经常发生“水母潮”，就是因为海水温度的关系。
不过，好多的水母都有毒性，包括朝天水母，王老板是基因技术控，他打算纠集一堆科研人员来培育无毒的朝天水母，利用它们不受食物限制的属性来作为鱼类饲料。
100公里长的海水渠，可以充当极好的养鱼场。有一种繁殖能力变态的鱼叫“翻车鱼”，一个雌鱼可以诞下3亿枚鱼卵，而且翻车鱼是少数以水母为食的鱼类，在食物充足的时候，王老板的巨大渔场将会迅猛地诞生廉价的海鲜。
因为朝天水母以阳光为营养，这就相当于太阳能转化为生物质能，是沙漠农业的一部分，可称之为沙漠渔业。
因为有沙漠渔业的需求，所以王老板的这个沟渠不允许普通的船只通过，它们没有经过特殊处理的螺旋桨会有机油泄漏，污染水质。
而王老板的大学专业是生物，一直对技术前沿保持关注，2013年，有一项技术被称为十大生物技术突破，叫crispr…cas9，crispr全称是“规律间隔成簇短回文重复序列”，cas9是细菌能够切割入侵dna以达到防御目的的蛋白质，这套系统是由mit和哈佛旗下broad研究所发现并获得专利的技术。
现在科学家可以利用这样的技术来实现方便地敲除和插入任意碱基对，王炸的实验室也将利用这个“第三代基因编辑技术”来实现敲除朝天水母的有毒基因。
当裘泽雨这个二代的密探打听到王老板这样的举动时候，他的雇主就彻底懵了，根本看不懂对方在干么，crispr…cas9？尼玛什么玩意儿？
密探说王炸给科学家的任务是寻找有毒基因，把裘泽雨吓得够呛，以为对方要下毒呢。
秋海棠怕王炸犯错误，又逮着一个机会跑来“罗伊金生化实验室”苦劝王炸不要这样做。
王炸莫名其妙：“我干么了？我已经好久没想起你兄妹的事情，难道你们有被冷落了的感觉？”
秋海棠：“你要寻找有毒基因是不是想培育有毒的食物来害我哥？”
王炸哑然失笑：“瞧你们紧张的，不懂科学就别胡思乱想，普通的研究罢了，我刚刚还跟几个科学家谈了谈，我们在解决人类造成的有毒生物泛滥问题，包括水母。很多有毒的生物因为人类不食用而填补了生物圈的空白，我们在研究敲除他们有毒基因，或者中和它们的毒素，然后就可以利用起来。”
秋海棠脸红感到自己被鄙视了：“真的吗？”
王炸：“当然了，我刚刚花了一个亿美金收购一家研究纳米孔dna测序算法的公司，如果为了对付你们，我花一个亿派一大堆杀手，你们扛得住吗？要对付你们也是用商战的办法，那才有趣，你转告你哥，你们的山寨差劲极了，我都替你们脸红，还好意思怕我出幺蛾子。照这么下去，我根本不用出什么幺蛾子你们自己就把自己做烂了。”
秋海棠：“我拦着我哥来着，可惜他非要跟你较劲，我拦不住。但是一亿一线城市人口有超过6000万在我哥手里，这是不是代表这个回合他赢了？”
王炸哂道：“在中国赢了不是你们的本事，你们命好，有本事去伦敦、东京赢我一场。”
秋海棠嗔道：“你别老说你们你们，我跟他不是一伙的，是我不小心泄漏了你的产品，然后他死乞白赖地要山寨，臭不要脸的死老哥！”
王炸：“好吧。而且呢，你们你哥跟市政管理签订的大多是一年期的合同，他们似乎对你哥的产品不是太满意，反观我们的，明年你哥就知道谁都是赢家了。其实我还得感谢你哥，把我逼出了一个锁屏界面的创意，为大众解决了手机丢失的部分问题。这个产品对我们的品牌美誉度影响很大。
从此，我们的app用户黏度巨大，你哥的嘛，我打听了一下你们的用户留存率，可以用呵呵来形容，真正懂行的人恐怕认为明年我的产品就会逆袭咯。”
第095章 发酵（）
以前没感觉到，但是这一次秋海棠不顾他不理她的几次碰壁，一定要来跟他谈一谈，让王炸感到了浓浓的善意，不由得第一次对她有了一点好感。裘泽雨虽然可恶，这个妹子还是不错的。
所以，他说：“我们一起吃晚饭吧。”
秋海棠抬头看了他一眼，看不出他是什么意思，不过，她同意了。
这一段时间秋海棠不混创新园区，不知道这里已经悄然出现了一家特供和食餐厅，老板正式王炸，特色就是所有的食材都是从日本采购的特产，所以叫“原物和食”。
小餐馆并非面向大众，只在王老板的内部员工，至少是住在创客青年旅舍才能订餐。每日数量不多，除了王老板自己可以任性请客之外，别人都需要预约。
要不怎么叫特供呢？
因为数量太稀少，原价499一位，经常被炒到7、800的屠龙点数，因为大家都知道这是老板特供的，绝对不可能是随便从路边菜市场弄来的食材糊弄人。老板不差钱，都是专门的飞机当天从日本运过来的。
更何况在这里吃饭还能经常碰到隔壁就是王老板，万一被老板赏识了就发达了。
别的创业公司老板都是苦逼，被资本家剥削，只有王老板是真的有钱，这种感觉可以明显地被感知，因为公司一旦出了什么问题，那些英美银团指定的实际负责人总裁们就急的彻夜不眠，只有王老板云淡风轻，内部员工大概都知道了传说中王老板已经套现是很可能的。
独角兽套现，那肯定钱少不了。
王老板喜欢散寿司不喜欢握寿司。因为握寿司规定了一口要吞多少米饭，感觉被限制了自由。所以散寿司是今天的核心，由海胆、秋刀鱼、毛蟹、鱿鱼、鲑鱼卵和山椒叶搭配而成，颜色全部都很鲜艳，红的鲑鱼卵、橙的毛蟹蟹黄、粉的鱼肉，看着就晃眼。
还有一些精致的配菜，胡麻豆腐、刺身盛合、清淡的前汤、淋上柠檬汁的一段烤物（鱼）、飞龙头（虾夷芋、芜菁）、炸物（一小块）。
人家的餐馆都是客人点餐，这里却每天只有一种食谱，是王老板喜欢的，所以所有人吃的都跟王老板一模一样，不多也不少。当然，王老板很少规定主厨做什么，他爱做什么就做什么，并且当天主厨吃的也跟王老板一模一样。
万一主厨的口味跟王老板相去甚远（发生过一次），王老板不会告诉你他要吃什么样的，直接把主厨换一个。
裘家人虽然富豪，但是也没这么夸张，直接从原产地空运食材，还请中文都不会说的日本的主厨，更厉害的是这一切他都没花一分钱，全部都靠小而贵的原物和食餐馆赚回来了。
王老板对吃饭不是那么看中，否则他还应该照这个模式开几家原物法餐、意餐等等。
“这菜合你的胃口吗？”王老板问。
秋海棠：“我们家也有一个日本厨师，为什么感觉没有你家的好吃？”
王老板：“我有制度设计，厨师跟我和所有的食客吃的完全一样。可能这是原因吧。厨师都不知道哪一份是我吃的，因为你看到了，上菜都是自动传送带，所以厨师必须按照最高标准做每一道菜，不能因为是我吃的就另外特别处理。”
秋海棠：“这是我见过的最好的防止下毒的设计。”
王老板哈哈一笑，没想到其中一个设计居然被这小娘皮看穿了。和几十个人分享同一份食谱，下毒者根本没可能精确制导，而同时毒害所有人的动静实在太大，既干不了，也不敢干。
王老板还经常跟几千人同吃蒸菜呢。中南海的首长为什么跟那么多小干部一起吃食堂，大家可以想想为什么他们这么“亲民”。
的确，需要一个可信的厨师，这就大大地减少了可选择的范围，所以裘家请不到最好的和食主厨，谁知道下面的人经过了多少的猫腻才找到一个所谓的可信之人？而王老板因为这种制度设计获得了上佳的雇主体验。
秋海棠透露：“逸馨想让我哥做艺术方面的内容，我哥说艺术都是骗人的，把逸馨气个半死。”
王老板只是笑，没评论。
秋海棠却不放过他：“你没有什么话要说吗？艺术品到底为什么那么值钱？好像很随意的样子。我真心看不出那些所谓的名画跟逸馨画的有什么区别，我们逸馨还长得这么漂亮呢！”
王老板知道她故意提起逸馨是试探一下他的心意，不过，他把注意力放在不相干的地方：“艺术品嘛，是跟柴米油盐酱醋茶不一样的东西，很唯心主义，有人出多少钱买，它就值多少钱，因为没有第二个一模一样的卖家。这行的行规也不允许有一模一样的艺术家。
我们罗伊金美术馆准备进口一套真迹鉴定系统，我看了看原理，相当于把画作的极大丰富的细节保存了下来，确实理论上被鉴定过的真迹不可能被仿造。以后我们罗伊金的原创作品都通过这套系统备案，放在我们的区块链云中。”
秋海棠：“没想到一个喜欢科学的商人还对艺术品感兴趣，刚才你说的花一个亿美金买的公司，干么的我都不清楚。”
王炸：“是基因技术的，可以更快地找到基因的功能区，人家使用的是精密检测技术，我这个是先模糊地检测dna片段是否有区别，因为纳米孔直接探测碱基对还不够成熟，太快了会出错，太慢了又没意义。详情我就不多说了，想起了你的前科。”
秋海棠翻了一个小白眼：“你放心吧，这个我是真心一点儿也不懂。”
王炸：“我也不是真正的专家，不过，我是在为我的资金找出路，不管我的投资是否失败，我总算是为科学事业做出了贡献，如果科学能够毁灭人类的话，其实也只有科学能够拯救人类，最终它是一切问题的解药，或者毒药。”
真心为人类的福祉想辙的富豪并不多，秋海棠觉得王炸可能是一个，除了这一次谈及，饭后，王炸还带秋海棠去看了沙漠农业实验室，好几个非洲裔的工程师在那里工作，她还是第一次发现有中国富豪对解决二氧化碳排放在做努力，比她那个只知道较劲的死鬼老哥高到不知道哪里去了。
王炸知道裘家人对开发非洲肯定不感兴趣，所以才放心带着这个有前科的妹子来观摩。
沙漠农业还是挺有前途的，因为充盈的阳光会使得瓜果异常地甜美，中国南方多雨的地方还缺这个呢。要不然以色列就不会成为农业强国了。
在圈子里尔虞我诈的事情见过了，秋海棠看着王炸跟农业技术人员谈笑风生，突然莫名感动，眼睛红了。
王炸：“你怎么了？”
秋海棠：“啊？什么怎么了？哦，眼睛进沙子了。”她假模假样地揉了揉眼睛。
她也想不到这份感动会发酵，过了几天，当她以为自己已经忘了老王的时候，跟逸馨共进晚餐的时候，多喝了两杯红酒，突然