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夏小沫激动地道：“真的吗？那我也想去，只是我好像什么也不会，哦，那我捡田螺总可以吧？”
陈志平笑道：“这个倒是很适合你，反正田螺也不会跑，只需要捡起来就行了。”
夏小沫笑道：“那你明天带我去捡田螺好不好？”
陈志平点头道：“好啊，反正也没有什么事，明天你捡田螺，我和志远就再去钓些黄鳝，咱们看看谁弄得多。”
陈志远却在一边道：“哎呀，哥，我都忘了，县台每天都在播楚留香呢，不行，今天开始我就不出去了，我要看电视剧。”
陈志平笑道：“你就知道看电视，好吧，随便你了！”
陈志远也不看陈志平杀鳝鱼了，飞快地就跑到堂屋里，打开电视，现在还在放着楚留香呢。
夏小沫还是看陈志平杀鳝鱼，不一会儿陈志平就把那些小的鳝鱼杀好了，大概有二十五六条，去掉肠子也二斤重。接下来就要杀那条一斤多重的黄鳝了。
这条黄鳝现在也没有什么脾气了，离开了水和淤泥，它就得任人宰割。
陈志平一把捞起这条大鳝鱼，这家伙还是想挣脱，可惜的是陈志平力气很大，抓得很稳，接下来陈志平就用菜刀一下子拍下去，这条大黄鳝也禁不起这么大力的一拍啊，立即就软了下来。
还是那样，把大黄鳝的头钉住，然后用小刀剖开肚子，不过这大鳝鱼的肚子显然更厚更有韧性，但是也架不住锋利的刀片，剖开肚子之后，这条鳝鱼肚子里的东西就多了，陈志平把它的肠子拉开一看，里面不但有小的田螺，还真的有蚂蟥，包括泥鳅都有。
夏小沫看得大惊：“这鳝鱼好凶啊，连泥鳅和蚂蟥它都吃啊？”
陈志平笑道：“那是当然了，鳝鱼可是最凶猛的鱼之一，它什么都吃，你就是把手指头放在它面前，估计它也会当成食物的。”
说话间，陈志平又利索地将鳝鱼剖成了一片一片的，就这鳝鱼片都装了一大斗碗。
晚上的鳝鱼宴，还是刘素芬掌勺，她做这鳝鱼做了十几年，陈志平兄弟俩小时候就爱干这些，不是捉鱼就是抠黄鳝泥鳅，家里经常都吃着这些东西呢。
光是看着那两大碗干煸黄鳝，就觉得食欲大振了，何况还有红烧鳝鱼片，那可是难得一见的大黄鳝呢。
夏小沫吃得特别开心，不单是因为刘素芬的厨艺好，还因为鳝鱼也是她亲自参与抓到的，虽然她只是发现了大鳝鱼的洞穴。
三斤多的鳝鱼，五个人硬是一顿就把它吃完了，夏小沫还有点意犹未尽，吃完了她还摸着肚子道：“我还想吃呢，怎么就没了。”
陈志平笑道：“好了，看你吃得肚子都凸起来了吧？明天咱们再去钓一些回来，继续吃就是了，保证吃到你不想吃为止！”
夏小沫高兴地道：“好啊，好啊，明天我也要自己钓，你教我好不好？”
陈志平笑道：“行啊，这个没有问题，钓黄鳝只需要在田埂上就行，还不用下田。”
夏小沫满足地下了桌子，现在陈母并不让她洗碗什么的，她只好做一个甩手掌柜了。
洗了碗之后，一家人就坐在电视机面前看电视了。春节期间，晚上也有电视剧看，是播的新白娘子传奇，这也是一部很火的电视剧，夏小沫最爱看了，她跟白娘子还真的有一点气质上的相似。
陈志平虽然看过很多次了，但是他也只得陪着家人一起看。这部电视剧什么都好，特别是白娘子那真是倾倒全国观众，唯一让陈志平觉得不太好的就是，男主角是一个女人演的，未够有点太女性化了，虽然许仙是一个书生吧，但也不至于这样阴柔。还是换一个男演员会更好。
不过夏小沫和他父母，还有陈志远却看得津津有味，毕竟这时候的观众，不像后来那么挑剔，有的看就不错了。
第116章 第一次钓鳝（）
第二天上午夏小沫便缠着陈志平要去钓黄鳝了，陈志远要看电视，陈建军和刘素芬老两口则是去串门。
陈志平在家里找了两根铁丝，然后将每根铁丝的一头磨尖了，弯成了一个钩子，这个钩子不但尖锐锋利而且强度高，一般的鱼钩是钓不起来黄鳝的，因为黄鳝在洞里面，力气又大，鱼钩必定扯断。
夏小沫好奇地道：“志平，就这样一根铁丝就能钓黄鳝？”
陈志平笑道：“那是当然了，虽然很简单，但是却很实用。只要黄鳝上了钩，一般情况下是不可能逃脱的，这个钩子能够刺穿黄鳝的脑袋。”
夏小沫嘻嘻笑道：“好啊，我好期待自己可以新手钓起一条大黄鳝来。”
陈志平笑道：“我相信你肯定行。咱们现在去挖蚯蚓。”
说完，陈志平便拿起一把锄头，带着夏小沫来到自家院坝边上的土里面，几锄头挖下去，就挖起来好多条又肥又长的蚯蚓，看着这些断了身体还在蹦的蚯蚓，夏小沫吓得不敢动手。
陈志平笑道：“小沫，你怕蚯蚓啊？你别看它们样子吓人，其实它们又不会咬人的，而且你在菜市场买的豆腐，据说就加入了蚯蚓呢！”
夏小沫听得一阵恶心，道：“啊，这些卖豆腐的也太坏了吧，怎么往豆腐里面加蚯蚓。”
陈志平笑道：“其实也没有什么呀，蚯蚓的蛋白质很丰富，国外还有餐厅卖蚯蚓吃呢！好了，看样子你是没办法动手，还是我来吧。”
说罢陈志平便开始将蚯蚓装在一个铁盒子里，然后又分别在铁钩上穿了一只蚯蚓作诱饵。
陈志平又去把鱼篓子拿来挎在腰间，便带着夏小沫出去钓黄鳝了。
两人一前一后就往田间走去，这时候早上的田间，还有一层蒙蒙的薄雾，看起来如梦似幻，夏小沫完全沉浸在这美好的景色之中了，她陶醉道：“好清清的空气，好美好！”
陈志平笑道：“要不怎么说，城里的人又都向往农村的生活呢，虽然这里是没有城里热闹，买东西是不方便，可是环境好啊，空气也好，生活在这种地方就会身心愉悦。”
夏小沫憧憬道：“等我们以后老了，就回农村来住，多好呀！”
陈志平笑道：“好啊，到时我们盖一栋大别墅，一家人都住在里面。”
田间还有不少的白鹤，见有人来了，便扑扇着翅膀飞走了，夏小沫好奇地道：“志平，这些白鹤在田里找什么吃啊？不会是找泥鳅吃吧？”
陈志平笑道：“也许吧，不过它们似乎更多的是吃田螺之类的，泥鳅可是藏在泥里，不好抓。”
陈志平和夏小沫来到田埂上，陈志平笑道：“小沫，咱们开始找黄鳝的洞穴吧，一般都在田埂上，找到了之后，就把铁钩子上的诱饵放在洞口，不停地晃动，这样洞里的黄鳝会感觉到，它就会慢慢探出来咬住钩子上的蚯蚓，这时候你一定要抓紧了铁钩，千万不要松手，这黄鳝的力气很大，特别是在洞里的时候。”
夏小沫点点头道：“好吧，我知道怎么做了。”
这时候的黄鳝经过一个冬天的休眠，正好是很饥饿的时候，见到东西就吃，所以钓起来也是比较容易的。
夏小沫也在生物课本上学过，黄鳝是一种鱼类，生活在水塘河流湖泊之中，最特别的一点就是它是一种雌雄可以转换的动物，这在动物界是十分罕见的。小黄鳝都是雌性的，一旦长大，就变成雄性的了。即从胚胎期到初次性成熟时都是雌性，其时体长在35厘米以下；产卵后逐渐变为雄性；体长在三十多厘米以上时，部分性逆转，雌雄个体几乎相等，成长至50厘米以上者则多为雄性。这真是既当爹又当妈，而且黄鳝都有护巢的习性，十分的凶猛。
当黄鳝要产卵的时候，就会在田边上钻两个洞，然后在洞口吐一大堆的泡沫，受精卵就在泡泡的上面，这种是最好找的，只是现在还没有到黄鳝生育下一代的时候，一般要到秧苗长到二三十厘米高时，它们才开始产卵。那时候只要有泡泡的洞，就一定有黄鳝，而且是比较大个的。
但现在呢，有的洞里却不一定有，是空的洞。陈志平倒是有经验，没走多远就找到了一个黄鳝钻的洞，因为还比较新鲜，所以里面肯定有黄鳝，但夏小沫找到的却是一个废弃了的洞，她应该没有分辨出来，所以就学着陈志平在那个空穴里面来回晃动着诱饵，只是她摇了好一会儿，直到陈志平钓上来一条长有一尺的黄鳝，她却没有开张。
夏小沫大声道：“志平，我这里好像没有黄鳝呀，难道是跑了？”
陈志平笑道：“那你换一个再试试，估计那个洞是没有，你找那种看起来新鲜一点的洞，最好是有黄鳝出没的印迹那种，肯定就有了。”
陈志平怕夏小沫还是钓不上来，便走到她身边，帮她找了一个洞，然后跟她一起蹲在田埂上。
陈志平小声道：“等会儿你注意了，黄鳝吃食的习惯很有意思，它不会平着咬，而是嘴巴朝着天上咬的。钓鳝时黄鳝咬食很猛，瞅准时机狠狠地一口就逮住了，而且轻易不会松口。这时候你就用力往外面拖，要果断一点，黄鳝的嘴被钩刺穿，它就会用力往回缩，拼命的反抗，当然这个过程很有意思，钓起来之后你会有一种成就感。注意，好像它出来了。”
这时候夏小沫发现她手里的钩子果然就是一沉，然后她就感到了一股大力从铁钩上传来，看来真是有黄鳝咬住了钩子，她连忙按陈志平说的，使劲往外面一拉，还好这是一条不太大的黄鳝，它哪里斗得过人？一下子就被夏小沫拉出了大半个身子来。
陈志平笑道：“好了，小沫把它拉出来吧，我来取！”
夏小沫只觉得心里无比的激动，她居然钓起了一条黄鳝，看样子至少有一两多呢。
夏小沫把它提了上来，黄鳝身子扭曲起来，缠住了铁丝，吓得夏小沫差点扔掉。
陈志平抓住了黄鳝的身子，然后把它从钩子上取了下来，笑道：“小沫，不错啊，这条黄鳝至少有一两五钱，钓个十几二十条就可以大饱口福了。”
第117章 年假过完了（）
夏小沫高兴地道：“我终于成功了！我钓了一条黄鳝呢！”
陈志平一边把黄鳝放进篓子里，一边笑道：“好，咱们家小沫真厉害，来吧，我穿个蚯蚓上去，咱们再继续钓！”
陈志平找来一条肥蚯蚓，穿在夏小沫的铁钩上，夏小沫兴奋地道：“太好玩了，我要钓一条更大的。”
陈志平笑道：“那好，咱们再继续找洞。”
两人沿着田埂又走了不远，然后找到了两个洞，距离大约有五米远，正好一人一个。夏小沫选了大一点的洞，她就是想看看自己能不能钓上大的，陈志平也满足了她的心愿。
陈志平钓的那个洞不大，只有大拇指粗细，不过钓黄鳝讲的就是乐趣，其实大小也无所谓，只要数量够多，能够搞一顿美味的鳝鱼宴就成。
陈志平依旧是把铁钩上的蚯蚓放到洞口，然后手腕手力，不断地晃动着，只见水波不停地荡漾着，估计洞里的黄鳝，还以为有什么小鱼小虾的到了洞口，不过这家伙倒也有点狡猾，并不肯马上就出来。
大约过了十几秒钟，陈志平才感觉洞里面有了动静。
陈志平把钩子又移出来了一点，这时候他便看到了有一个黑黄的鳝鱼头冒了出