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严氏见了闺女儿子的样子心里想到，放了那么多的好东西能不好喝吗，又是山楂又是冰糖的，要是她知道悠然还偷偷加了不少空间里的蜂蜜和没稀释的不老泉水，一定会骂悠然败家不会过日子的。
“好吃，别说咱闺女做的这个红烧鱼还真不错，你也尝尝。”韩守义尝了一口红烧鱼满意的给严氏也夹了一筷子。转头问悠然道：“闺女这鱼也是加了辣椒的吧。”
“是啊，对了爹，上回让你给我做的锅取回来了吗？”悠然发现这个世界虽然有辣椒，可却是没有人拿来做调料，而是用作药用，所以悠然做的辣白菜才会得到一家人的认可，就是靠山村里也有不少人跟着严氏打听了腌制的方法。而悠然让韩守义订做的锅则是火锅，下第一场雪的时候悠然就想到了这样美食，画了图样让韩守义去镇上的铁匠铺订做，这会想到了赶忙问道。
“你爹早就给你拿回来了，我给收在西厢房了，那么两个小锅就要一百文，都够买两大口铁锅了。”严氏觉得闺女做的饭菜虽然好吃，可就是太费材料了，那菜里可是没少的加油和糖等调料，如今这两口小锅就花了一百文钱，也不知道要怎么用，那么小的锅做出菜来可能都不够一个人吃的。
“爹，你明天是不是要去镇上帮着大伯和三叔买粮啊，能不能抽空买点羊肉回来。”悠然现在想着那涮羊肉都忍不住要流口水了。
“行啊，明天我去镇上看看，要是有我就买点回来，闺女又要做什么好吃的啊？”韩守义见悠然这又是问锅，又是要买羊肉的，就知道闺女是又要做新鲜吃食了，于是就笑呵呵的问道。
“嗯，我前两天让爹做的那个小锅叫火锅，把烧好的炭放在炉子中间，加上开水，再把羊肉切成薄片在水里烫熟，沾上芝麻酱可好吃了，土豆，蘑菇，粉条和白菜什么的都能涮，味道可好了。”悠然把火锅的做法简单的说了一下。听得一家子都眼巴巴的看着悠然。
第二天一早，韩守义就去了赵家村接了韩守仁和韩守礼，哥仨一起去了白云镇，见镇上有着不少官府设立的粥棚，街道上的难民已经比以往少了不少，不过还是有不少卖儿卖女的人，毕竟官府虽然免费施粥，可毕竟不是长久之计，这买地盖房的可还是需要银子的，也不是做父母的有多狠心，大部分人都是想着把孩子卖个好人家也不用跟着吃苦了不是，当然也有那不拿孩子当回事的父母，想着多卖些银子也好找个好地方安置下来，这样的人家一般都是把家里的女孩子卖到青楼妓馆，那里给的银子是比较多的，可也是毁了自家闺女一辈子。
韩守义先把车赶到了衙门找秦金宝，因为秦金宝要帮着两个舅舅送趟粮食，所以昨天两人就约好了今天一起去趟赵家村。
衙门的人都知道韩守义跟秦金宝熟悉，所以韩守义把马车停在了衙门口，交代了大哥和弟弟稍等就直接往衙门里边走去，韩守仁哥俩见没人管他都很羡慕，两人虽然知道弟弟跟秦金宝熟，可也没想到他随便到这么进出衙门都没人管。
没一会，韩守义跟秦金宝就出了衙门，后面还跟了三个身着官服的衙役，直接上了韩守义的马车，原来秦金宝一早就把马车赶到了粮铺让伙计装车，这回只要韩家兄弟买了粮食就能往赵家村赶了。
韩守义看到路旁的肉铺忙把手里的鞭子交给秦金宝道：“麻烦秦老弟先帮忙把马车赶去粮铺，我去买些肉再去找你们。”闺女交代的事情她可是很上心的。
韩守义直接买了二十多斤的羊肉就直接去了粮铺，见粮铺的伙计正往自家的马车上盖着稻草，旁边停着秦金宝家那辆已经装好的马车。
第五十二章（）
秦金宝见韩守义买了这么多的羊肉随口问道：“韩大哥怎么买了这么多的羊肉啊，这东西可不好做，弄得不好那膻味可大了。”
“悠然说要做什么火锅，一会送了粮食哥几个都跟我回家，我这两天刚酿了一大坛子大米酒，到时候我们哥几个好好喝几盅。”韩守义知道秦金宝好这口，忙拿酒诱惑他。
“哥哥你又馋我，我们哥几个可就不跟你客气了，一会送了粮食我们可直接就跟你走了啊。”秦金宝想着难民和粥棚的事都安排的差不多了，就痛快的答应了。
几人送粮暂且不说，家里的悠然指使着哥哥给她订冻肉的木盒子，卓然按悠然的要求订了好几个长方形的木盒子，悠然都一一洗净晾干准备用来冻肉，看了看时辰已经快到午时了，于是又让哥哥把炭烧好备着，自己则是把调料调好，白菜蘑菇什么的洗好装盘预备着，现在只等韩守义买了羊肉回来就能开饭了。
果然没一会韩守义就赶着马车回来了，一同回来的还有秦金宝和他手下的三个衙役，倒是韩家哥俩借口家里事多没有跟来。卓然开了门把众人让进院子。
秦金宝一进门就笑呵呵的高声喊道：“嫂子，我又来蹭饭了。”跟在他身后的三个手下听了这话下巴差点没惊掉了，这还是他们那个常常一脸严肃的头吗，这反差也太大了吧。
严氏听到了秦金宝的声音忙迎了出来笑道：“你们来的正好，你大哥昨天刚酿了一坛子大米酒，一会你们哥几个好好喝几盅。”
秦金宝也不客气，笑呵呵的说道：“我可就是冲着大哥的酒来的。”
“金宝叔好，贾叔，李叔，曾叔好。我今天做了新鲜吃食，正好叔叔们来尝尝鲜。”悠然接过韩守义递来的羊肉也不废话，打了招呼就直接去了厨房洗肉。
秦金宝手下的贾天明，李一山和曾东来也都一一跟严氏问了好，就跟着进了屋子等着开饭了。
悠然把羊肉都仔细的洗好按肥瘦压实在木盒子里放在院子里冻着，接着就把洗好的锅放到桌上，装好炭和热水就去切肉了，云州的冬天冷的厉害，大概一刻钟的时间肉就冻好了，切好装盘端进了屋里。
“爹，各位叔叔，你们用筷子夹着肉在锅里涮一下，沾着这个调料就能吃了，等到水里涮出油来就能下菜了。”悠然跟众人说了吃法就回自己屋里了，严氏正领着卓然和跃然正在她那屋吃着涮羊肉呢。
“嗯，鲜嫩而不膻，这羊肉这么吃比烤着还好吃。”韩守义作为主人首先动了筷子。
秦金宝没少在韩家蹭饭，自然知道悠然做饭的手艺，见韩守义动了筷子，也急忙夹了羊肉涮了，这一吃便没停下筷子，连平时最喜欢的酒都没顾得上喝。其他三人见他们俩个这副样子也都跟着涮了起来，这几个男人一吃起来的后果就是悠然根本没顾得上吃，一直忙着切肉和添菜了，等到大家都吃饱喝足两人已经累得没心思吃饭了。
酒足饭饱的秦金宝揉着肚子跟韩守义商量道：“韩老哥，大侄女这手艺真是没话说，我也算是吃过不少好东西的，就是府城的酒楼我也是去过不少的，可有大侄女这手艺的还真是不多，不知道老哥有没有想过开间酒楼啊？就凭悠然侄女这手艺生意保证红火。”
“开酒楼哪有那么容易啊，本钱多不说，还要朋友多人头熟，就是地痞流氓捣乱也不是我这样的小门小户能应付的。”韩守义摇头苦笑，她倒是想过要做点什么，虽然手里还剩不少的银子，可这么坐吃山空也不是办法，可做买卖要有经验不说，还要有能镇得住场面的势力和手段，生意可不是有手艺就能做的。
秦金宝喝了口酒笑呵呵的说道：“不知道老哥有没有兴趣跟老弟合伙开间酒楼，我出本钱，老哥只管经营就好，就凭老哥家的酒和菜想必生意必会红火的。”
“老弟容我想想，明天我再给老弟答复可好？”韩守义听了虽然有些心动，可还是想着要先跟家人商量一下，秦金宝在白云镇上有一定的势力，他要是做买卖不管官面上还是黑道都得给他几分面子的。
秦金宝等人一直喝到申时初才走，期间倒是没再说过开酒楼的事。待客人走后韩守义跟家人说了秦金宝想合伙开酒楼的事。
严氏听了没说什么，只说让韩守义看着办，悠然听了倒是沉吟片刻后说道：“爹，我也不知道我的想法对不对，你和娘听听要是不对可别说我啊。”
韩守义知道闺女的主意多，点头示意她接着说。悠然见状就接着说道：“我们与金宝叔也不算熟悉，这平时怎么都好，可涉及到银钱的问题就是亲兄弟还打仗呢，更何况是外人呢，要是金宝叔真的觉得爹酿的酒好我们可以专门酿了提供给他家酒楼就好，爹可以在家建个酿酒的作坊，就算以后不卖金宝叔也可以卖别人啊，这样不但家里有了固定的收入，又不耽误爹行医治病不是。再说我们家小门小户的，镇上哪家做生意的不是有背景有后台的，我们拿什么跟人家争啊。”
第五十三章（）
“我觉得闺女说的对，我看等过两天你就去长河叔那把咱家旁边的那一亩地买了，就在那建个酿酒的作坊，凭你的手艺在家稳稳当当的酿酒也够我们一家吃穿用度了，何苦去镇上做那买卖，这生意也不是那么好做的。”严氏听了悠然的话想起当初在自家开医馆时，就因为县太爷的小舅子看上自家医馆的铺面，强买不成就设计陷害，害得爹冤死狱中，娘也因为担惊受怕没多久也跟着去了，只留下自己一人，要不是有韩守义自己现在还不知道被她那无良的舅舅卖到哪去呢。
韩守义看妻子脸色不好，知道她是想到过去的事情了，赶忙表态道：“行，都听你的，我明天就去找长河叔把旁边的地买了，等开春暖和了我们就把酿酒的作坊盖起来。”
“爹，你明天见了金宝叔就跟他说，我们家没有那会经营的人，开酒楼的事就算了吧，要是金宝叔想开的话我倒是可以把会做的几样菜写了方子送他，就是我家的酒也是可以专供给他家的酒楼。”悠然本着不得罪人的心理嘱咐了韩守义一句。
“行，我知道了，你们就放心吧。”
第二天一早，韩守义就带了些悠然做的小点心去了秦长河家，秦银宝正在院子里喂猪，听到韩守义叫门忙放下猪食盆去开了大门。“韩大哥来了，快到屋里坐，我爹和大哥都在正屋说话呢。”说着就热情的把韩守义让进了正屋。
屋里，秦长河和秦金宝父子正坐在炕上说话，秦金宝听到韩守义的声音忙穿鞋下地，正好见到韩守义进了屋就笑着说道：“我跟爹刚说到你你就来了，快来炕上坐，银宝你也进屋我有事说。”秦金宝叫住了要往外走的秦银宝。
秦长河跟韩守义也不客气，见他坐下直接就问道：“听金宝说想跟你合伙开间酒楼，叔也不拿你当外人就直接问了，你是怎么打算的跟叔说说。”
韩守义见老爷子问的直接，也不啰嗦，直接把昨天一家人商量的说法说了出来道：“我想着以金宝兄弟的能耐就是自己开酒楼也是行的，能找我合伙是看得起我，按说这是我占了便宜的，可叔你也知道我，我就不是那会做生意的，与其去镇上开酒楼拖累金宝兄弟，还不如在村里建个小酒坊，这样一来既能给金宝兄弟的酒楼供酒，又不会耽误我行医治病，悠然也说了，要是金宝兄弟看得上她做的那几样菜，等酒楼开起来她就把方子写了给金宝兄弟送过来。”
秦长河听了就笑着点头道：“嗯，