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怎
么？她想出答案了么？卢梅芳不由得踮起脚，朝灶台那边张望。左方同也暂且忘记了求爱不成反遭拒的气闷事情，朝她那边望去。
他们猜得没错，南叶的确是想出答案了，说起这个，还得感谢世子所借的诗集，准确的说，是世子在诗集空白处，所作的注释。在他亲笔所书的注释中，有这样一句诗“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉”，虽然诗并不全，但用来应付这次比赛，绰绰有余了。
幸亏她因为羡慕世子的一笔好字，盯着那些注释看过，不然任她此刻想破脑袋，也不一定想得出来！
考题的事有了着落，南叶心情极佳，哼着小曲走到专门烤饼的炉子前，生上了火，然后寻食材，和面，揉面，做饼。虽然这道题，主要考诗词，而非厨艺，但任何机会，都必须充分利用，她不趁机展露一手，怎么能行！
反正比赛并没有限时，南叶干脆分出一团面，加了酵母发酵，烤了个后世的口袋饼，中间抹上甜面酱，再夹上肥嫩的卤肉，细细的大葱，和鲜脆的小黄瓜。
口袋饼，乃是后世口味，她怕世子是华朝本土人士，接受不能，因而又做了华朝传统的侧厚——普通烧饼，中间薄，外面一圈儿厚；满芝——还是烧饼，内外都是芝麻，因而得名；髓饼——用羊骨髓脂和蜜和面，烤出来的又厚又大的饼；宽焦——油炸面食，其实就是后世的薄
脆。
一二三四五，一共五样，有烤的有炸的，有甜的有咸的，有传统的，有创新的，齐活儿！南叶特意找出个五格深盒装了，满意地点点头，将其放进食盘，交到左方同和卢梅芳跟前。
左方同和卢梅芳都很想问问，她是不是真猜出第二道题的答案了，但仔细一想，就算南叶念给他们听，他们也听不懂，因而作罢。
南叶这回成功与否，不仅影响她的前程，而且关乎世子的颜面，因此等她出来时，惊讶地发现，竟是芦芽亲自来接。
她连忙上前行礼，唤了声：“芦芽姐姐。”
芦芽笑着冲她点点头，命随行的小丫鬟接过左方同手中的食盘，然后对她道：“今天的这场比试，只有你一个人而已，你便随我走一趟罢，免得我再跑一趟公布结果。”
能跟着去，便能第一时间知道结果，南叶自是愿意，赶忙跟在了芦芽的后面，朝着衡清轩去。
衡清轩内，顾端和顾淑怡都在，正坐在桌前吃茶，在他们下首，还站着头梳双丫髻，身穿驼色衣裤，未曾系裙的玉蕉。
顾端今日依旧穿着白袍，但胸前袖口，却绣了大红色的团花，愈发衬得他唇红齿白，面如冠玉。
穿着这么喜庆的衣裳啊……幸亏她把难的那道题做出来了，不然岂不是让他颜面无光？南叶暗暗庆幸着，走上前去，给他和顾淑怡行礼。
“怎样？题难不难？”顾端说着，放下茶盏，抬起头
来，目光马上被那满满一盒，五花八门的胡饼给吸引住了，脸上显毫不掩饰的惊讶神色来。
而顾淑怡已是惊呼出声：“你竟会做这么多种类的胡饼！”她把话说完，方才意识到重点不对，仔细一想，惊讶就升级成了震惊：“你选的是难的那道题？！你会背写胡饼的诗？！那可是这两年才兴起的诗，你如何会知道？！”
这两年才兴起的诗，也拿出来考她！看来真是存心想难倒她了！南叶颇感无语。不过，这诗是从世子的手迹里看来的，连理由都不需要编，她大大方方地开口回答道：“回二小姐的话，这描写胡饼的诗句，我是从世子在诗集的注释中看来的，写的是：‘胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉’，不知对不对。”
“对，对，当然对了，我写的注释，如何会有错？”不等顾淑怡出声，顾端已然抚掌大笑，显得得意得很。
顾淑怡气得不轻，把茶盏朝桌上一顿，鼓着腮帮子道：“大哥，你作弊！”
顾端笑着道：“我赠她诗集在先，你们出题在后，怎么算是作弊呢？”
顾淑怡哑口无言，只得把茶盏又端了起来，瘪瘪嘴，故作不在意地道：“好吧，算她这回走运，不过要是胡饼不好吃，我也是不认账的。”
到底是才十二三岁的少女，赌起气来，显得特别可爱，顾端笑着，亲手拣了块宽焦，递给她道：“来来来，看看这胡饼，
究竟是否如诗中所说，面脆油香。”
南叶前世后世加起来，练艺足有十来年，基本功扎实得很，区区薄脆，自然不在话下，任顾淑怡怎么吃，怎么看，都挑不出一丝毛病来。
顾淑怡不服气，把最后一口宽焦咽下，又叫瑞珠给她拿了一块侧宽，气呼呼地道：“宽焦简单，做好没什么稀奇，我倒要看看，这侧宽做得如何！”
侧宽其实也简单，但是外面的那一圈宽边，因为太厚，又没什么滋味，所以顾淑怡一向不爱吃，这下她可要挑毛病了……南叶不知道这些，尚且浑然不觉，但知道就里的顾端，却替她把心悬了起来。
第五十一章 好吃停不下嘴（）
“咦，这侧宽，怎么……”顾淑怡吃着吃着，停了下来，看着手中的胡饼，满脸疑惑。
这胡饼中间最薄的部分，涂着蜂蜜和麻油，酥脆甜美自不必说，而这周围一圈，却好像也与寻常胡饼不同，这里头，这里头……顾淑怡不顾形象，低头仔细研究，突然惊讶地叫了起来：“这周围一圈里头，全包的是胡桃和松子！”
不过，就是核桃和松子，这是从后世芝心披萨那儿来的创意，华朝没有芝士，南叶便把核桃仁和松子塞了进去，倒更合“胡饼”这个名字。
有了胡桃和松子作内馅，原本宽厚难嚼，除了面还是面的饼边，骤然成了整个胡饼中最美味的所在，简直比中间薄薄脆脆涂了蜂蜜的部分还要好吃了。
向来因为这一圈边边，连侧宽都连带着不喜欢的顾淑怡，居然一个人干掉了一整个，若非这屋里人太多，她简直都想舔一舔自己的手指头了。等她把最后一口吞下肚子，才发现自己居然吃了一整个的事实，顿时觉得不好意思，忙找话来掩饰，指着顾端手中，长得很是奇怪的胡饼道：“那东西是什么，怎么上面开口，里面塞肉？这也叫胡饼？”
的确长得不像寻常的胡饼，不过胡饼的样子本来就多，奇怪点又有什么？顾端很不以为然，低头看了看手中的胡饼，道：“这是南叶自创的口袋饼，滋味极好，二妹不尝尝？”说完，生怕顾
淑怡挑毛病，又补充道：“即便这个不像胡饼，有那四样，也尽够了。”
他这般维护，顾淑怡只得让瑞珠拿了个口袋饼给她，却没想到这一口咬下去，就跟方才的侧宽一样，再也停不下口了！这口袋饼的面皮，不厚不薄，酥中带软，里面的五花肉，七瘦三肥，虽然油汪汪，但配上白丝儿的大葱、细条儿的嫩黄瓜，和南叶特调的甜面酱，丝毫不觉得油腻，反而满口生香。
特别是，她刚吃了个甜的胡饼，再吃这咸的，正正好，实在是太过瘾了！
不知不觉间，顾淑怡又快把整个口袋饼吃完了，直到瑞珠觉得她今儿的表现，太有损于国公府小姐的形象，悄声提醒，这才令她恍然回神，恋恋不舍地停了下来。
美食当前，碍于维持形象，却不能大快朵颐，实在是难受极了，偏顾端还在招呼她：“二妹，你来尝尝，这满芝和髓饼，味道也是妙得很！”
顾淑怡悄悄咽了咽口水，极不情愿地拒绝了顾端的提议，坐在椅子上生闷气，也不知是气南叶厨艺太好，玉蕉的确技输一筹，还是气美食当前，居然没法去吃。
顾端瞧着她的表情，把她的心情，自动理解成了前一种，忙问她道：“二妹，你看南叶厨艺如何？可算答对了玉蕉的这道题？”
顾淑怡尚未答话，玉蕉已是上前，冲着她跪了下来，满脸通红地磕头认罪：“二小姐，奴婢对不起您，辜
负了您的期望，请您责罚。”方才那五种胡饼，她也尝过了，南叶的确不但手艺高，而且心思巧，她自愧不如。
能够让对手心悦诚服，顾端比南叶还要高兴，但顾及顾淑怡的颜面，还是圆场道：“我说过，即便南叶答对了题，你也照样还能协助厨房管事，参与斗诗会宴席的筹备，既然如此，又何谈辜负了二小姐的期望？”说完又赞她：“你亦是厨艺超群，且勤奋刻苦，不枉二小姐悉心栽培了你一场。”
玉蕉听了这话，脸上恢复了些光彩，顾淑怡亦觉得面子上好过些，叫丫鬟把她拉起来，当着顾端和南叶的面，对玉蕉道：“这次的题，是我们出的，规矩也是我们定的，既然南叶真答了出来，便得遵守诺言，你在参与斗诗会宴席的筹备时，须得时时处处以她为尊，不得忤逆她的意思。”
这便是她身为国公府小姐，愿赌服输的大度了，玉蕉点头称是，南叶上前行礼，顾端的脸上，则露出欣慰的笑容来。
到了这儿，加试也就算结束了，顾淑怡代顾端作主，迅速遣退南叶和玉蕉，然后不顾顾端阻止，将剩下的胡饼一股脑地打包，全带回惬娴馆去了。
在回西跨院的路上，玉蕉和南叶并肩走着，由衷感叹：“刚才那胡饼的香味，还在唇齿间萦绕，真是回味无穷，南叶，你这次赢了我，我是打心眼里服气。”
在这竞争激烈，乃至于人性
普遍扭曲的西厨房里，敢把“服气”二字讲出口的人，可真不多了。南叶为着她这一句话，肃然起敬，谦逊道：“玉蕉姐姐谬赞了，我不过是运气好而已，论厨艺，肯定是你的更技高一筹，我还得向你学习。”又道：“等咱们筹备斗诗会宴席的时候，还望姐姐不要吝啬，多教教我。”
“你真是会说话儿。”玉蕉看着她笑了笑，道，“不亏世子这般喜爱你。”
南叶忍不住笑了起来：“世子是品菜的大师，光会说话儿，可入不了他的眼，我为了让世子满意，可没少花功夫，经常晚上睡不着呢。”
“唉，谁又不是呢，都说伴君如伴虎，咱们虽然只是厨娘，但过的日子，也差不多，时时刻刻不敢有半分松懈，唯恐一个不慎，做的菜不对主子的胃口，就跌入万劫不复的深渊……”玉蕉的脸上，显出无尽的哀愁来。
这……好像也没这么险恶罢？玉蕉是不是太悲观了？也许因为她爹生前是秀才，所以她特别文艺范儿，容易伤心难过？南叶很想开解她几句，但又觉得自己跟她，还没熟到那份上，因而作罢。
西厨房很大，却又很小，南叶通过世子特批的补考，最终获胜，将与玉蕉一起，参与斗诗会宴席筹备工作，且地位更高于玉蕉的消息，在太阳落山前，就传到了每个人的耳朵里。等到收工后，厨娘们不顾前几次吃了闭门羹，又是一轮的
蜂拥而至，这一回，她们还带着别样的目的——斗诗会的宴席，那得是多大的工程，光一个厨房管事带着两个厨娘准备，那怎么忙得过来，总得挑几个帮手，才好行事吧？那她们，有没有这个机会和荣幸，成为南叶的帮手呢？
第五十二章 赢了！都赢了！（）
南叶被厨娘们的轮番轰炸，搞到头昏脑胀，幸好第二天早上，香秀随着其他三等厨娘一起回来，展现出她彪悍的作风，帮她把厨娘们