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汪琪每天早上看到一大筐的小龙虾都乐坏了，愁死了她妈，毕竟这一大筐得整到中午才能整干净，然而平时青青白白的淡水虾，一小兜儿汪夫人都是十来分钟就处理完事。
然而这大头大脑的小龙虾就得区别对待了，先把腮剪了，下粗盐拿板刷刷一遍，再来回刷个三遍，拽了虾线，再冲干净，拿过年才用得着的大口铁锅，架上灶。
蒜头不论一头头地准备，而是一大兜，蒜瓣拍扁之后得用大肚深盘才装满，下花生油，起烟了把蒜下了爆香，光是蒜味儿都能香遍整条村子。
爆香了蒜就下姜片，然后下小龙虾炒熟了，喜欢辣的加辣椒一起焖，不喜欢辣的就往里撒点酱油和水，焖个熟透，蒜味都入肉了，起锅时再撒葱段。
这算是红烧，汪琪家的做法一般都是这样。
小龙虾的肉很有弹性，大概是平时行军打仗锻炼出一身好肌肉，让小汪琪吃起来特别痛快，拿起来先就先吸最多味儿的壳，吸两口再剥开吃肉。
汪琪她妈从那时起就深谙小龙虾的烹饪之道，腮已经剪了，虾头和虾身拉开一道口子，容易入味也更容易剥，汪琪吃起来也特别轻松。
可是后来大家都有点吃腻了，这虾整起来也麻烦，大家就不怎么吃了，村里的男孩子就开始吊虾玩了，吊起来几个人垒个土块灶烧着玩儿。
“小时候真是做梦都想不到小龙虾会像后来那么贵！”汪琪一手拿着虾身，一手抓着尾扭几下，虾肉就被整根提了出来，“麻小当然是最有名的，还有什么蒜香姜葱十三香冰镇卤味芝士……蒸炒焖炖焗什么都来了！后来居然还有黄焖和泡菜味！什么鬼？！”
“等会儿在他们面前你可别这么说，估计现在小龙虾也只能卖两三块钱一斤。”汤芫拿着夹子把蒜香和麻辣的小龙虾分别从锅里夹出来。
虽然说是汪琪做的，但是材料是汤芫准备的。
当然了，最初是汪琪从老家带了一网兜给电晕的过来，汤芫把它录入自己的“菜谱”目录里，之后“菜谱”里就可以卖了。
1000汤币一斤，其实也是一块钱一斤，跟汪琪小时候的价格一样。
“菜谱”里出来的小龙虾，至少没有田洞里的那么寄生虫，但毕竟是海鲜么，汤芫还是认真处理过的。
汤芫还是按照汪琪的做，剪腮，下拍扁渗出大量蒜香的蒜瓣，爆香，下嫩姜和大葱翻炒，再下小龙虾，大火爆烽，下大料，生抽老抽，最后加水慢慢煨。
汤芫准备两大锅，另一锅是麻辣味的，都是汤芫先准备前期，最后由汪琪顾着火，最后收汁。
“不过我真想念上辈子……那种走几步就看到一家小龙虾店的盛况。”汪琪把手洗干净，“试吃完毕！他们都不剪头，头上挂着浓浓的汁，就着头先吸一口，那感觉真是欲。仙。欲。死！”
“浮夸！”汤芫忍不住笑，叹了口气，“是啊，谁能想到呢，小龙虾曾经是农田公害，最后却成了全民公认的美味。”
“是啊，所以我才有这种想法。”汪琪的神情认真起来，“还好现在小龙虾店还不像上辈子那样泛滥，我得夺个先机。”
“这个我赞成。”汤芫几天前就听说了汪琪要开小龙虾店的计划，“上辈子在店里吃那么一盆就一百来块了，绝对的大生意！”
汪琪想象一下钞票到手的样子，莫名地激动起来：“对于爱吃辣的人来说，麻辣小龙虾绝对是不可抵挡的顶级诱惑！夏天街边大排档，撸串啤酒小龙虾！”
“不配啤酒，配可乐也特别痛快！”汤芫说，“一定得入点可乐雪碧王老吉的货，饮料最赚钱！”
汪琪就是烦这个：“你说到时如果没人吃，那咱们会不会亏本？”
汤芫笑了：“你愁这个干嘛，愁点别的不好？从我这儿进货还怕什么亏本？”
“你人真好。”汪琪有点内疚，“我这样算是抢你生意。”
汤芫撸一把汪琪的头发：“抢什么，你也抢不过我啊，这样其实还可以带旺我的生意，你就做夜宵时段，计较那么多！再说了，等白惠心她老公情况稳定下来，我跟你的情况都会有好转。”
“卫生打扫方面我会弄好的，得叮嘱他们别往地上扔，我会给准备装壳的盒子，到时我多盯着点儿吧。”汪琪认真想过，“对了，你之前说让白惠心替你做的事儿，她答应你了吗？”
汤芫笑了笑了，说：“答应了，不过要等她老公真正有好转才会给我办。”
“生意人么，就是这样。”汪琪说，“而且那是她老公，正常的。”
汤芫一派轻松：“她老公肯定会好的，不过身体情况很槽糕，他这个年纪的人，如果不是年轻的时候受过苦，身体真不至于到这地步。”
汪琪也替白惠心的老公惋惜：“人啊，真的到了病的时候才知道珍惜健康。”
“等她老公好了，我让她给我安排我舅来江城。”汤芫笑着看了眼汪琪，“到时你也可以不用只摆夜宵了，我舅一家，情况都会有好转的。”
“这家伙名声不太好，据说是霓虹国从米国带到华国来的，身负为霓虹抹去战争痕迹的使命。有一次我们出外景，住在一间改建装修过的五层楼里，新农村的楼，装修得可劲漂亮！比我们城市里一家六口挤个三房一厅好多了！那条村的田就被这家伙啃过！”
宁菲拆了一只小龙虾，说得眉飞色舞。
“可是……真是太好吃了！”宁菲把整根虾肉在汤汁里滚一遍，汤汁全都挂在虾肉上，她这才放进嘴里，边嚼边说，“根本停不下来啊！汁好香！邱绮妮和何意该羡慕死了！可惜她们现在不能来！姐我替她们吃了哈哈哈……”
宁菲完全不顾形象，甩起袖子开吃，还不停地吸着汤汁，当然了，嘴巴旁边是没沾上油的。
这让庄时泽对这个荧屏女神有点惊讶，有点幻灭，还觉得有点……可爱？
这个可爱，是相对于吃得满嘴汤汁的汪琪来说的。
相比之下，汤芫就冷静多了，她吃得特别快，却依然动作优雅，看得庄时泽叹为观止。
“对了，汤莹小朋友呢？”宁菲左顾右盼，“这妹子越长越可爱了，她在三楼陪你爸吃？快叫她到二楼来，姐姐想死她了！”她看了眼默默在一旁边吃边不忘给汤芫剥壳的庄时泽，立马就想调戏，“小帅哥，你看汤芫剥得可比你快了，不如你给姐剥剥？”
庄时泽默默地看了眼宁菲面前堆成山的壳，再看汤芫面前那一小堆，认真地说：“我怕汤芫吃不够。”
说完脸就红了，宁菲奸计得逞，笑声震天。
“丫丫提着小龙虾去找袁可莹玩儿了。”汤芫看了眼宁菲，说，“寒江雪的事儿，你知道多少？”
小龙虾香、麻、辣，辣过后回味到虾肉本身的鲜，肉甜弹牙，嚼得痛快，每一口都有汤汁伴随，舌头在各种鲜香中徘徊，还没回过神来，喉咙那边就急得吞下去，口水会泛起来，和着香味翻滚，那滋味是十足的享受。
但是吃得太快太急，宁菲的嘴唇被辣得有点肿。
宁菲意犹未尽地把手套脱下来，灌了口可乐：“你想知道哪方面？食物，运营方式？”
汤芫也把手套摘下来，庄时泽给她剥了一碗虾肉，她只要夹来沾汤汁吃就成了。
“我也不打算瞒你，寒江雪还有特别的药膳，你吃过吗？”她在说到“药膳”两个字的时候，故意加重了，然后看着宁菲的脸。
宁菲露出一个了然的笑。
汤芫松了口气，看来宁菲也没打算瞒着她。
宁菲看了眼汪琪和庄时泽：“你们都知道？”
她说完之后再看着庄时泽：“不过你知道也正常，你们家也是那个层次的人。”她不由自主地压低了声音，“这事儿只在上流社会和我们这些有幸沾边儿的戏子知道。”
汪琪和汤芫的瞳孔都缩了缩。
庄时泽依然一脸淡定，直到今天他才知道他舅的对手是寒江雪的幕后主持人，他只知道这个人很神秘，从来不在公众媒体面前出现，但是，实力相当厉害。
“谜一样的人物。”宁菲看着面前红艳艳的小龙虾，吞吞口水，又伸手拿了新的手套，向蒜香味那盘下手，“我还真的吃过他的药膳，减肥美容。女明星么，你懂的，晓妮和二意那俩饿货也吃过……”
说到这里，她摇了摇头：“后来不敢再吃了。”
“是效果太好了，被媒体说你们打美白针和拉皮那事儿吗？”汪琪想起自己曾经看过的娱乐新闻，再琢磨一下时间对于大家来说不是超前的事儿，她才敢说。
宁菲给汪琪比个大拇指，自问自答起来：“跟这事儿有关。你知道为什么媒体这么说吗？因为我们吃了药膳，皮肤好了人也精神了，看起来也明显不一样了，谁相信吃个药膳有这么明显的效果？当然说是打针拉皮了！我们干这秆的，都习惯了，起码你还有点新闻价值，心里不舒服忍忍就过去了。”
汤芫看着宁菲光滑的脸，想了想，说：“那你后来为什么不敢再吃？”
宁菲看了这三个小屁孩一眼，深呼吸，然后说：“会上瘾。”
那仨差点儿被宁菲的惊人之语吓出一岙的鸡皮疙瘩，宁菲就笑着解释：“不是那个意思，他没往里渗不能描述的粉状物。只不过，那些药膳效果来得快去得也快，你要想保持着你要的效果，就只能不停地吃。一道菜死贵死贵的，比不能描述的粉状物贵多了。”
“效果来得多快，去得又多快？”汤芫觉得奇怪，“我刚好认识一个人，也吃了寒江雪的药膳，跟你说的一样，效果来得很快，去得也特别快，只有几个小时。”
庄时泽是这里面最多疑惑的一个人：“既然只有短短几小时的效果，那大家为什么还会为了这几小时花大量的金钱？”
他没说的是，这个阶层的人他也见过很多，每年他的生日会都能见一大批。其中很多人，目前为止还跟他关系不错，提到他的时候都是世侄世侄地叫，他们有钱也有地位，并且，有脑子。
不可能会为了这么几小时的效果往里砸钱。
现在那姓梁的钱多到什么程度，庄时泽是没法知道，但是他能在期货黄金这种相对于股票更透明的市场里坐黑庄，那那姓梁的钱，绝对不会少。
认识的人，恐怕地位也都不低。
“并不止几个小时。”宁菲拆了一只蒜香味的小龙虾，挂了汁放进嘴里，“嗯……不辣！入味！早知道先吃这盘！有分别的，看你是去他店里吃，还是买单子自己回家煮。”
汤芫心头一跳，感觉脖子旁边的脉搏跳得特别厉害，她尽量表现得平静，夹了条小龙虾吃，嚼着香辣的汁平静一下。
汪琪忍不住先问了：“有什么分别？不都一样吗？”
宁菲看了眼汤芫：“还是不一样的，就像我们在汤芫这里吃东西，她准备的食材就比普通菜市场的新鲜多了。”
“其实菜市场的菜也有分新鲜和不新鲜的，我现在是有固定的供应商，就看中了他家的新鲜。”汤芫在旁边解释。
“是这个道理，也许就是因为梁阙也是对这方面在行，所以，我们去他店里吃，是由他做的，效果会持续一个星期到一个月不等，价格也不一样。”宁�