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家传私房菜[重生]-第9章

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    “鸡翅太甜了,只许吃两个。”户主端着咖喱饭酥盒出来,威严地看了小孩一眼,拿起筷子夹了一个鸡翅放在小孩的盘子里,“开饭。”

    晚饭瞧着比较简单,其中咖喱饭酥盒费的时间可不短,沈柳拿起一个递给小孩,又拿了一个放在沈二哈的狗盆里。

    外表清香酥脆,里面是香喷喷的咖喱饭,类似于点心的外形,沈凌衫咬了一小口嚼了嚼,眼睛亮晶晶地看向沈柳,“爸,这个好吃。”

    “恩,这个可以多吃。”小孩的喜欢让所有的忙碌都值得,沈柳欣慰地点点头。

    盘子里的咖喱饭以肉眼可见的速度减少,期间封靖哲夹了三个韭菜盒吃完了,等他吃完盘子里最后一口咖喱饭,沈柳还在跟一个韭菜盒战斗。跟白天啃馒头一样,沈柳嚼着韭菜盒,腮鼓起一点,让他看起来沾了点儿烟火气,封靖哲夹起一个可乐鸡翅慢条斯理地吃着,眼睛则是看着沈柳那边。

    “已经九点了,我住的地方有门禁,恐怕比较麻烦。”封靖哲抬起手腕看了眼手表。

    沈柳自然听出房东的言外之意,毕竟麻烦人家一下午,就这么让他走似乎不太好,“如果你不介意,可以在沙发上凑合一晚上。”

    “好。”尽管心里非常乐意,但封靖哲还是矜持地点点头,继续进攻餐桌上的吃食。

    吃饱喝足,沈柳在厨房里收拾明天要用的青菜,土豆切丝用清水泡着,韭菜洗干净切碎,洋葱也要切丝,已经做过一次,这次沈柳轻车就熟,比昨天晚上快了不少。

    客厅里,封靖哲认真地打量一下硕大的沙发床,心里觉得自己当初选最大的沙发买,真是最英明的决定。沈二哈趴在一个抱枕上,趴了一会儿觉得不舒服,跳起来把抱枕踢到一旁,直接趴在沙发上,脑袋还蹭蹭沈凌衫寻求存在感。

    沈柳在厨房里收拾完,去衣橱里抱出一床新被褥放在沙发上,领着小孩回了卧室,沈二哈屁颠屁颠地跟上。

    “沈二哈好几天没洗澡了吧?他可以跟我睡。”瞧着那一大一小一狗往卧室里走,封靖哲觉得自己有点孤单,左右瞧了瞧,觉得沈二哈可以留下。

    “汪。”沈二哈立刻转身,躲在沈柳后面要求户主做主。

    摸了摸沈狗头,沈柳低头问:“沈二哈今晚在沙发上睡?”

    回答沈柳的是沈二哈立刻窜进卧室的身影,并且直接跳上床,趴在床尾自己专属的狗窝里,看到沈柳进门,还发出可怜兮兮的叫声。

    “后天再给沈二哈洗澡,狗狗洗澡太频繁不好。”沈柳摸摸小孩的软发,低声解释。回头冲着坐在沙发上的男人笑笑,沈柳关上卧室的门,落锁。

    房客那一闪即逝的笑容如同刻印机一样,迅速而又坚定的在封靖哲心底印下一层似乎带着暖意的影像。孤单的感觉迅速消散,唇角不受控制的勾起,封靖哲一下一下解开衬衣的口子,翻身躺在沙发上。

    晚上睡得比平时晚一点,似乎是一眨眼功夫就到早晨了。闹钟像往常一样响起,沈柳眯着眼睛打开门锁,看着沈二哈蹿出去,再关上门。

    把换下来的衣服放进洗衣机,刚好上次封靖哲换下来的衬衣晒干了,沈柳从衣架上拿下来,在宽大的阳台上找到电熨斗稍微熨了熨,扔到沙发上,“换上这个吧。”

    原本已经穿好衬衣,封靖哲立刻一颗一颗解开扣子,脱下身上的衬衣,结实的腱子肉露出来,他趁着转身那衬衣的功夫,抬起头看了沈柳一眼,发现人正专注地看着冰箱,不禁有些泄气,也不知道这泄气的情绪从何而来。

    “有时间留下吃早餐吧?”沈柳拿着一截莲藕,手里的还端着一个不锈钢小盆,里面躺着几条鳝骨,这是之前在农贸市场无意间看到的,当时没来得及做,现在倒是可以做了。

    一颗一颗扣好衬衣的口子,封靖哲点点头,“有时间。”

    把昨晚盖的被子折叠好放在沙发一侧,刚穿上西裤,口袋里的手机就疯狂地震动起来,封靖哲掏出来看了眼,没有理会。

    过了一会儿,手机继续疯狂的震动,封靖哲再次从口袋里掏出来,按下接听键。“老大啊,你去哪里了?从昨天开完会就不见踪影,要不是很信任老大你的身手,我还以为你被绑架了呢……”手机那头的声音怨气冲天,那边的人似乎想顺着手机信号爬过来。

    把手机离得远一点,封靖哲一边往阳台走一边压低声音道:“我有点事,临城开分公司的议案必须执行,这边的市场我考察过,临城本地消费水平跟江北市差不多,而这里正缺少一个给消费者消费的平台,所以有必要开分公司。”

    “那老大你开视频会议的意思?”

    “只是通知。”所谓在商言商,临城这块地方确实有潜力,但全国各地这样的地方也有不少,而封靖哲选了这个地方,他自己也不知道到底是利益让他作为一个商人这么做,还是别的什么原因。

    厨房里,沈柳专注地和面,并没有注意到外面的动静。或许对于别人来说,厨房只是做一日三餐的地方,待的时间并不长久,但对于沈柳来说,他长这么大,大多数时间都是在厨房里度过的。

    只要在厨房里,食材制作就是沈柳的全部,他专注的和面,加了酵母菌的面团需要殇一段时间,利用这个时间,沈柳取出莲藕,外面的皮削去,切成拨片。

    彩椒切成细丝,用开水淖一下,再过凉水,藕片同样用开水淖烫,过凉水,再装盘,撒上一点蒜末,调料即可。

    面团殇好,沈柳开始炸油饼。油是花生油,面团没有加别的添加剂,捏成圆饼状,中间拉开,想一个圆形的‘日’字。放到油锅里炸,看着火候到了用筷子夹出来,这样的油饼外酥里嫩,油而不腻。

    炸完油饼,沈柳又开始煎荷包蛋,用电饼铛,省时省力。

    “爸,要不要磨豆浆?”小手握成拳头,搓着眼睛,身体还靠在沈二哈身上,小孩腮帮子上面还有枕巾的印子。

    “不用磨豆浆,今天做粥。”沈柳刚好瞧见小孩,把放在微波炉里叮好的昨晚剩下的咖喱饭酥盒拿出来装盘,“把这个端到餐桌上。”

    “嗷呜嗷呜。”沈二哈站在厨房门口,冲着沈柳叫。作为被户主和小主人宠着的狗狗,沈二哈非常有自知之明,他伸鼻子在厨房门口嗅了好一会儿了,都没嗅到狗狗可以吃的早餐。

    “别惯着,”封靖哲也站在门口,往厨房里面看了看,继续说,“我家以前养的时候,都是人吃什么,二哈吃什么。”

    想起昨天晚上这人帮自己刷盘子,拿酱油当清洁剂不说,还打坏了一个盘子,沈柳立刻把人往餐厅撵,“都去餐厅等着,沈二哈留下,交给你个任务……”

第15章 无耻() 
厨房里有一个专用垃圾桶,沈柳早就收拾干净,垃圾袋一系,拎出来放在门口,“放到垃圾桶旁边就行了,二哈太矮了,扔不进去,杉杉去给二哈开门。”

    沈二哈跟其他的哈士奇一样,精力旺盛,最近伙食不错,瞧着还胖了一圈,沈柳就想了这么个主意,让沈二哈自己溜达。

    摄于户主的威严,沈二哈毫无怨言地叼起垃圾袋,颠颠地跑到门口,等着沈凌衫给开门。

    看着沈二哈听话地跑了,封靖哲脸上露出一点惊讶的表情来,在沈柳看过来的时候立刻恢复正常,不等沈柳说话就转身走到椅子旁坐下,脊背挺直,双手放在膝盖上,动作跟沈凌衫一模一样,小学生似的。

    把鳝骨洗干净,斩小段,放在开水中淖烫一下,除去血水。芹菜和姜丝分别淖烫一下,蟹棒切断,瑶柱洗干净。

    瞧着锅里的大米粥熬得差不多了,沈柳赶忙把鳝骨放进去,再放蟹棒和瑶柱,小火慢熬十分钟。

    这道粥做法不如寻常人家喝的粥那么简单,需要处理一些食材,想要做的鲜香绵滑又没有腥味,食材的处理和火候的掌握至关重要。粥里的营养非常丰富,适合早晨空腹的时候先喝几口暖暖胃,再吃早餐。

    不过这对于沈柳来说,就像自己之前的厨艺一个检验一样,按部就班,每一步都印刻在脑海里,这一道粥膳依旧完美。

    用白瓷粥碗盛着,上面放一些芹菜和姜丝,色香味俱全。

    用一个托盘把三个碗一起端出去,沈柳看着正襟危坐的一大一小,忍不住笑:“杉杉去看看二哈回来没。”

    封靖哲立刻挪开椅子站起来,“我去看吧。”刚刚餐厅里很安静,一大一小好像比定力一样,都坐着不动弹,封靖哲趁着起身的功夫,活动全身的骨头,往门口走的时候,脖子还一扭一扭的。

    看了眼房东大人怪异的背影,沈柳没说话,转身去厨房端菜,把油饼和凉拌莲藕都端出来。取了两个荷包蛋用铲子铲碎了,拌上专门给沈二哈蒸的米饭,把狗盆放在餐桌旁边,沈柳这才抽了一张抽纸擦手。

    “汪。”沈二哈闻到饭菜的香味,急的在门口打转。仰起狗头看看开门的人,转两个圈,再看看开门的人。

    沈柳拿起一个油饼,用手撕碎了放在狗盆里,又加了几片莲藕放进去。跟封靖哲也一起吃过几次饭了,沈柳也没有再客气,招呼小孩开饭。一大一小一端起粥喝了一口,眼睛齐齐亮了,又拿起油饼,一起咬。

    “爸。”沈凌衫腮帮子鼓鼓的,抬起小胖手指了指门口,“我忘了,沈二哈进门前要擦狗爪的。”

    “对哦。”沈柳也嚼着一口油饼,又往嘴里塞了一片莲藕,父子俩一起转头看向门口,那意思不言而喻。

    总不能让两个已经开始吃饭的过来,封靖哲绷着脸,大步走向洗手间,他知道擦狗爪的毛巾放在哪里,昨天小孩介绍过。

    拎着打湿的毛巾,再次回到门口,封靖哲刚蹲下,沈二哈就坐下,抬起前爪递过去,擦完了换另外一只,再擦后爪。

    “好了。”封靖哲想伸手摸摸狗头。沈二哈已经一溜烟蹿进来,狗头冲着狗盆瞧了瞧,得到沈柳开饭的指令才下嘴吃。

    把毛巾送到洗手间洗干净,搭在架子上,封靖哲理直气壮地拿起洗手台上的消毒香皂,洗完了手又用沈柳的毛巾擦手,这才回到餐桌上。

    尽管晚了这么一会儿,封靖哲依旧是吃得最多的。沈柳和沈凌衫就像大猫和小猫,吃得少,也精细。

    “还剩下两勺粥,给沈二哈一勺,你一勺。”沈柳端着锅出来,冲着餐桌上还在吃的房东大人说。

    绷着脸点点头,封靖哲端着碗,让沈柳的动作轻松一下。已经吃完狗盆里的米饭的沈二哈也赶紧抬起狗爪把狗盆拨过去,等着香喷喷的海鲜粥。

    昨天晚上沈柳在卧室里看过封靖哲给小孩买的书,差不多一百本,老大一摞,小孩开心的不行,选了好一会儿才选出一本递给沈柳,让他帮忙讲故事。无形之间,跟封靖哲纯粹的房东和房客的关系似乎变了,沈柳并不推拒这种变化,倒是早晨把塑料筐放在一看就很值钱的轿车里面,心安理得了一些。

    沈凌衫抱着一个小书包,里面装了两本故事书,沈柳还端着一个不锈钢盆,里面是早晨剩下的米饭。

    很快到了地方,封靖哲把东西搬出来便匆匆离开,他并不是嘴上说说,临城分公司必须成立,这其中牵扯颇多,他必须回去亲自监督。

    “弄
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