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对于酒楼一些布置更是有独到的见解，通过顾敏西的帮助，顾家的酒楼生意更是热闹，确实算得上是顾妈的好帮手。
对于顾艳这个姐姐，顾敏西以前接触得很少，由于自己母亲的关系，再加上顾艳嫁了人，两人之间其实很生疏。可是自己来到榕城后，在顾家，在酒楼和顾艳的零距离接触后，顾敏西非常佩服和敬重自己这个异母姐姐。
在顾艳的影响下，顾敏西的性格也渐渐有了大的改观，在酒楼的经营中，顾艳更是给了顾敏西很大的权力。为了不辜负大家的期望，顾敏西付出了十二万分的努力，结果很喜人，顾家的酒楼得到了持续的发展和扩大。不仅保持了原有的菜色，更是增加了粤菜这个菜系，由于粤菜的口味清淡，而且也是比较喜欢海鲜，所以粤菜在榕城还是受到了很大的欢迎。
忙碌过后的顾敏西经常也会想起林坤，可是已经这么久了，为什么他还没有和自己联络呢？还没有来找自己呢？难道他说的话都是骗人的？
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第三十四章 生日（）
顾家的酒楼自从有了顾敏西的加入之后，顾妈的负担渐渐轻了很多，想着顾家在榕城生意越来越好；并且也已经在榕城安家落户，就想着在j市的生意。自从j市顾家的酒楼生意红火起来之后，许多原本观望的人也意识到了商机，随之仿效的越来越多，但与顾氏酒楼一比，还是缺少了几分韵味，当然手艺也是一方面，所以顾家酒楼的生意还是一枝独秀。
可是之前有顾爸一起照看着虽然辛苦可总算还能撑下去，现在却是不行了，顾爸也有了自己的事业，顾妈一个人打理酒楼，好在有敏西的加入，想着将来顾妈觉得还是要召开家庭大会大家一起商量。
照例太公公和太婆婆还有外公，顾敏西还有曼莎一家人，大家都围坐在客厅，其实曼莎三姐弟，也就曼莎能听得懂，其他的两个完全是混水的，都在一边玩耍。
很快顾妈把j市酒楼的现状和j市的环境和大家说明了一下，然后等待各自的表态。
太公公和太婆婆一时没有语言，良久才开口问道“艳儿，你自己是怎么想的呢？”
“我觉得现在在榕城这边的生活过得很清泰，j市的酒楼确实能赚不少钱，现在大部份都是由我以前得力的人在看着，刚开始肯定还好，肯定尽心尽力，可是如果长久下去，东家都不能经常着店，我怕接下去会砸了咱们自己的招牌。”顾妈把自己的担忧说了出来。
“敏西，你现在也在酒楼上班，你来说，你觉得怎么样才好？”太公公直接指向顾敏西。
顾敏西缓缓开口道：“姐姐说的确实在理，这餐饮就是这样，有得力信得过的人是不错，可是主家最好还是要经常照看着，有些情况只有主家才能解决的。现在j市离咱们又远，真要发生什么，怕远水救不了近火。”
“曼曼，你说呢？”太公公接着又把问题递给曼莎。
曼莎知道自己保持沉默是肯定不行的，遂很大方的回答道“妈妈说的和小姨的担心都有道理，要不咱们可以看看采取两个方案，一还是继续经营，不过咱们要在j市找一个合作者，让他入股一部份，管理人员仍然用咱们的，帐务公开，然后收益按入股比例分配；当然这个人得信得过，而且还得有手段，第二这个酒楼盘给别人吧，离咱们太远了，不便于管理，而且餐饮业竞争越来越激烈，趁现在盘出去，可以盘一个好价格，然后咱们全心全意发展榕城的酒楼，争取把他发展成星级酒店。”
听到曼莎侃侃而谈，不仅是太公公太婆婆他们，在座的都感到很是欣慰，感触最深的莫过于太公公和太婆婆了，这个孩子说是他们带大的一点都不过份，没想到小小年纪想问题居然条理清晰，看问题也比较深。
“那你说说为什么要发展成星级酒店？”太公公不放过曼莎，继续发问。
知道逃不过的蔓莎倒是很快的就回答了。“首先，榕城是沿海的省会城市，经济繁荣，而且侨胞特别多，以后来这边谈生意的人是越来越多，商业也将越来越发达。而且将来来这旅游的人也会越来越多的，而榕城星级酒店并不多，咱们要是能发展成星级酒店，这不是赶上市场需求吗？并且榕城的温泉资源十分丰富，是三大温泉区之一。咱们要是把温泉水引进到酒店的洗浴中，您说这不是很有新意？”其实曼莎是知道若干年后的金源和香格里拉多受欢迎了，喜欢温泉的人更是不在少数，而且当年自己在日企上班也经常帮着联络商务酒店。将来这座省会城市有多少人涌入，榕城的内城也从最初的二环扩大到三环，四环，房地产的开发更是速度惊人。
听到曼莎的回答，太公公乐极了，哈哈大笑“好好好，果然是有我们家的血统，艳儿，现在你知道怎么办了吗？”
“我知道了，我会找一个妥当的人把j市的酒楼盘出去，盘回的钱把他放在扩大榕城酒楼上，争取早日把咱们家的酒店开起来。”听到女儿的回答及自己祖父的反应，顾妈也非常快的反应过来。
很快顾妈就与之前一直有意向向顾妈打听转让的几个人进行联络，最终价高者得。酒楼的转让让顾家又进了一大笔钱。
j市的酒楼处理好后，急性子的顾妈就坐不住了，天天琢磨酒店的事，甚至还特意去了经济发达的几个城市酒店去亲身体验，回来后顾妈和顾爸更忙了，天天忙着酒店的筹备，好在曼莎三姐弟很懂事，曼莎把曼琳和思朗的学习和生活也安排得好好的，酒楼有顾敏西盯着，山庄也有顾爸的几个得力手下管理，当然还有热心的太公公的照看。
日子就这么波澜不惊的过着，一转眼曼莎的十岁生日到了，现在的曼莎已经是初中二年级的学生了，因为第一个整生，所以顾家办得很隆重。宴席设在顾氏酒楼，为此还特意歇业一天。
在j市的风俗中，十岁是一个很隆重的节日，程度基本等同于满月和周岁，特别曼莎还是顾爸顾妈的第一个孩子，按习俗这是一定要办的。顾家的经济条件好，肯定不可能简单，曼莎这个小寿星也不管了，再说她也不太懂呀，重生前的曼莎确实也过过十岁生日，可是那年正好顾爸顾妈带弟弟妹妹回湘探亲，加上家里的经济条件不好，也就只是给曼莎买了一套新衣服，还有家里亲戚朋友来吃一顿饭就结束了。
知道曼莎的十岁生日，曼莎的干妈激动了，见天的拉着曼莎上街采购衣服，还有七七八八的小玩意，比曼莎还兴奋，以至于小哥洪世聪严重怀疑自己不是亲生的，太悲催了，他十岁生日怎么就没见谢秀瑾对他有那么好呢？
生日宴席的菜肴非常丰盛，亲戚朋友的礼物是要摆在专门的地方供来客观赏的，顾妈原本准备的台子已经装不下了，没有办法只好临时把几张桌子拼好在上面铺上一层厚绒布，给大家放专放礼物用。
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第三十五章 一舞惊人（）
很快新的台子还是被越来越多的礼物淹没了，曼莎当然知道这些礼物不会全都是亲戚送来的，更多的还是冲着洪家，顾家树，还有顾爸顾妈来着，几乎每一个看到曼莎的人都要过来摸摸她的头或是捏一下她的脸，然后夸一声“好漂亮，好可爱！”。曼莎其实很想拍开他们的手，很多细菌呀！可是没有办法，谁让自己是小孩呢！只能继续让他们吃豆腐了，蔓莎自我安慰一下，幸好只有这一天。可是在一旁干看的世聪不干了，和蔓莎相处那么久，他怎么会不知道蔓莎有小洁癖呢！平时别人要是睡了她的床或是穿了她的衣服，她肯定立即就要洗掉的。更何况今天的这种亲昵的肢体举动呢？
世聪今年也有十四岁了，已经是个半大小子了，他今天是蔓莎的舞伴，所以打扮得很是帅气，白色的衬衫外罩黑色的马甲，还有白色领结，帅气的礼服搭配世聪俊秀的脸庞，让许多人都呆了眼，只觉得这个少年很美。
等快笑傻的曼莎被世聪拖到角落时，曼莎才反应过来。由于今天是曼莎的生日，在顾妈等人的强烈“建议”下，蔓莎只好穿粉色的小洋裙，粉嫩的颜色，简单的剪裁，反而显得曼莎的容貌精致，精灵可爱，虽年纪只有十岁，但已经看得出长大后的绝色了。
世聪和曼莎站在一起，更是吸引了众人的眼光，几乎每个人的心里都不由而同的浮现一个词语“金童玉女”，联想到曼莎是洪家的干女儿，大家都不由多思量了几分。
客人都入席后，洪老爷子，还是顾老爷子，分别致过感谢词，曼莎和世聪则需要表演一个节目以答谢大家。以前的曼莎就很喜欢舞蹈，更不用说这几年下来曼莎都在学国标，和世俊舞伴搭档已经有好几年了。两人商量过了，这样的场合跳维也纳华尔兹最合适。
曼莎和世聪年少，维也纳华尔兹与华尔兹一样，具有典雅大方、连绵起伏的风格，又有轻快流畅、热烈兴奋的特点。但速度比华尔兹快一倍，旋转性更强，必须在很快的速度中和谐地完成反身、摆荡、倾斜、升降等技巧动作。两人跳维也纳华尔兹显然比华尔兹更合适一些。<；e－－－－舞林争霸，《舞林争霸》把美国带入一个全新的节奏，参赛选手们各个身怀绝技，从街头风格的嘻哈到小丑舞，
从机械舞到时下流行的拉丁舞，从快步到狐步舞，从华尔兹到探戈，从当代舞到迪斯科舞，从爵士舞到百老汇，他们用尽全身解数争夺“美国最受欢迎舞者”的桂冠。！
曼莎不仅喜欢看他们的表演，同时也非常佩服他们的编舞，所以生日当天曼莎和世俊表演借鉴的是pasha和lacey表演的a
&ber（十二月的雏菊），当大厅的灯光都暗下去的时候，大家发现舞台的正中有两个相偎的人，正想出声时，悄然传来优美的小提琴声，在亮起的两束温柔的灯光中，大家看到曼莎两手从后绕过世聪的腋下抓住世聪的肩，贴靠在世聪的背上，而世聪则低下身去两手自然的向左右伸展着，像是飞翔的感觉，两人像是一对偎依的情侣，在淡淡的忧伤音乐中，大家看到曼沙穿着一身及脚踝的白色长裙，长长的黑发绾成优雅的韩式公主头，洁白的裙摆像是初开的白莲，舞动的时候裙摆像波浪，又像一朵风中的小雏菊。
在优美的音乐中两人左右快速旋转步，反身、倾斜、摆荡、升降让大家看得心醉神迷。特别是在曼莎环绕着世聪从他左边的方向，借助世聪手臂的力量，从他背上如水般优雅的缓缓旋转360度落回世聪怀里时，优美的裙摆像是盛开的白莲，几乎所有的人都看呆了，等大家醒过神的时候，曼莎和世聪已经完成了舞蹈的最后一个动作，曼莎坐在地板上正抬头和向下俯视的世聪目光交缠，两人都分别伸出自己的右手同时向对方脸温柔的抚着。
音乐过后，世聪牵着曼莎，曼莎提着自己的裙摆向各个方向优美的行礼，一时间掌声雷动，96年的时候很多人对国标并不是非常了解，偶尔有见到他人跳国标，动作也都是特别简单的，并没有像曼莎她们这样的标准，特别是曼莎和世俊的编舞是如此的优美，严格来说两人都还是孩子，可是从音乐到编舞，大家都不得不称赞十分相配。
今天来参加生日宴会的还有曼莎的师姐，看到小师妹精彩