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家有20～30口人也颇为多见。中国的儒家学说强调克制“个人主义”，鼓励“集体主义”，而家庭也是一种“集体”。儒家学说强调家庭的重要性，强调对家庭的忠诚至高无上，也强调家长的统治。因此，这样的大家庭中缺乏民主性，家长占有统治地位，往往也发生各种悲剧。年轻时留法的中国大作家巴金的小说《家》、《春》、《秋》对封建大家庭的破落有深刻的描述，这三部书已有法译本。1950年之后这样的大家庭已较少见，现代则没有了，目前中国家庭平均人口为3。63人。但中国人对家庭的重视没有改变，家庭成员对家庭的责任感没有被削弱。中国平均家庭人口的减少，也和中国政府号召的家庭计划有关，中国目前的人口增长率为9。5‰。有的大城市已出现负增长率。
随着时代的发展和进步，中国人的观念也在发生变化。过去中国青年男女结合主要靠父母包办，由此出现种种爱情的悲剧故事。现在，婚姻则完全由当事人决定。还出现了电视征婚、广告征婚、婚姻介绍所等方式。在二十多年前，跨国婚姻是不可想像的，1977年在中国留学的法国小姐奥迪尔与中国学生田力要求结婚，当时中国民政局竟不敢批准他们结婚。最后是邓小平先生点头，这对有情人才终成眷属。现在，中国有专门的跨国婚姻条例，保护中国公民与海外公民的婚姻。人们对婚姻质量的要求越来越高。长期以来，妇女必须从一而终等传统的婚姻观念如同一根根无形的纽带，牢固地维系着千千万万个家庭。改革开放以来，人们的生活方式趋向多元化，独立意识增强，夫妻双方在观念、需求、生活方式、感情等方面出现严重分歧时，往往会毅然解除婚姻关系。
在1966年开始的所谓“文化大革命”期间，中国教育事业受到空前的摧残。中国的全部大学居然在6年内没有招生。但是中国家庭重视教育的传统并没有因此而中断，许多由于“文革”而没有上大学的父母表现出更强烈的让子女上大学的愿望。中国教育的缺点在于过分重视考试分数，中学和小学的校长为了争取更多的学生考取名牌大学和名牌中学，不惜减少学生的课余时间也要给他们讲解更多的知识。由此，可以追溯到中国历史上长期存在的科举制度，那种制度注重死记硬背，而缺乏对学生的全面培养。中国政府已大力进行改革，将应试教育转变为素质教育，特别是加强培养学生的创造能力。
中国在1900年只有不足10所小规模的大学，现在有大学1022所。人们对子女能否上大学甚为重视，每年暑假对有孩子考大学的家庭来说，都是紧张的时刻。今年基于这种要求上大学的压力，中国政府要求大学招生数比去年扩大47％，达到153万名。中国大学绝大多数是国立的，民营的大学将会大有发展2004年初中国有国立大学2003所，私立大学（民营大学）1335所（含具有高等学历教育资格的学校133所）。。
中国实行改革开放以前，多数学生选择自然科学，而学习经济、法律、政治的学生较少。年轻人的观念正在改变，今天大学招生中学习经济、法律、政治、文学、外语的学生，对今后中国公务员的知识结构改变会有好处。择业观的改变，是由于中国市场经济发展引起的，在中国儒家典籍中，反复强调“君子喻于义，小人喻于利”（《论语·里仁》）。过去中国社会阶层的排列顺序是：士、农、工、商，商人是最没地位的。对商业和商人的轻视，导致中国社会长期以来市场经济不发达，阻碍了社会发展和进步。今天，随着市场经济的发展，中国人不但不轻视商业和商人，而且有很多优秀人才投身商海。
50年来，中国GDP增长了30倍，人均GDP增长了10倍。如今12天的国民生产总值相当于1952年全年的总值。改革开放20年来，城乡居民收入成倍增长。农村居民人均纯收入由1978年的133。60元（16美元）提高到1998年的2162元（260美元），城镇居民家庭人均可支配收入由343。30元（42美元）增加到5425。10元（660美元）。城乡居民储蓄余额近6万亿元（7300亿美元），这大体上接近中国一年GDP的总值。人们比过去有钱了，生活质量乃至生活习惯也开始变化了。
过去由于经济发展水平的制约，中国人的消费支出中，食物消费所占比重一直非常大。现在，这种状况发生了明显转变。农村居民的恩格尔系数1857年，世界著名的德国统计学家恩格尔阐明了一个定律：随着家庭和个人收入的增加，收入中用于食品方面的支出比例将逐渐减小，这一定律被称为恩格尔定律，反映这一定律的系数被称为恩格尔系数。其公式表示为：恩格尔系数（％）=食品支出总额/家庭或个人消费支出总额×100％。（EngelCoefficient）由1978年的67。6％降低到1997年的55。1％，城镇居民的恩格尔系数由1978年的57。7％下降到1997年的46。6％。城镇居民食品逐渐开始讲究营养和风味的多样化。
我在1996年主持过法国达能（Danone）集团总裁吕布（Riboud）先生在上海的演讲，他提出了“口味的国际化”问题。这在饮食保守的中国尤其是一件很难的事。但今天，喝法国葡萄酒，已成为很平常的事情。顺便说一下，达能酸奶也已征服中国城市人的口味。
20年前，与其说中国人都喜欢穿一身蓝，不如说是由于收入的限制使然。当然也有思想观念方面的原因，特别是对于女装而言，有封建意识的残余影响。1896年罗丹的《吻》罗丹（1840～1917），法国雕塑家。他的作品大都以人体表达他的信念，从身体的行动姿态表现出美学意蕴，以达到对个性的探索。《吻》是罗丹极负盛名的作品，取材于但丁《神曲》中的保罗与法兰斯卡的悲恋故事，深刻表达了热恋中的青年男女悸动心荡的激情。问世时，中国人是不可能欣赏的。上海一位画家在1914年第一次以模特教学生绘画时，引起了一场严重的社会风波。1982年一支已签了合同的法国服装表演队的中国之行没有成功。如今，西装、T恤、套裙、超短裙、牛仔服等，千姿百态。中国的时装已开始引起世界的瞩目，中国的服装模特也开始获得世界大奖。“一季多衣”取代了过去的“一衣多季”。此外，美容化妆品在改革开放以前被认为是奢侈品，今天，巴黎香水、口红等外国高档化妆品在城市中随处可见。
中国城市居民的住房从1949年开始一直是由国家无偿分配的，居住者所出租金约为工资的5％。10年前中国开始试行住房制度改革，开始鼓励私人购买。由于建房资金多元化，人均居住面积成倍提高。城市居民人均居住面积由1978年的3。6平米提高到1998年的9。3平米，增长了1。58倍。农村居民人均住房面积由1978年的8。1平米，增加到1998的23。7平米，增长了1。92倍。现在，购买私有住房开始成为新的消费热点和经济增长点。家庭装修普遍风行，住宅功能日趋完备，朝着舒适、美观、协调的方向发展。10％的城市家庭有了电脑，中国互联网的用户去年为250万户，今年6月为400万户2003年末，中国互联网用户达7800万户。。
在中国这个大改革的时代，许多观念同时发生变化。这些新的观念彼此又发生影响，例如：中国人环保意识的提高，引发了由环保问题引起的诉讼，工厂甚至地方政府成了被告也屡见不鲜。
本世纪即将结束，中国人已有与全世界各国人民并肩前进的思想基础和物质基础。中国人将以完全不同于1900年的观念与姿态进入2000年。
法国18世纪著名的启蒙运动思想家伏尔泰，毕生对中国文化抱着浓厚的兴趣，并对中国文化给予高度赞美，他在促进欧洲人对中国文化的了解方面功不可没。19世纪法国著名作家巴尔扎克也是有名的“中国迷”，对中国文化的偏爱和欣赏，在他的小说中经常流露出来。如在长篇小说《幻灭》中，他大段叙述了中国的造纸和印刷术所用的原料、它的工艺产品及其优于法国同行之处。他还撰写了洋洋万言的论文《中国，中国人》，表现了他对中国文化的热忱和欣赏。同样，中国人民对巴尔扎克的作品也非常喜爱，巴尔扎克的作品在中国的印行量远远超过了法国。
“全球化”已成为当今世界时髦的名词之一。大型喷气式飞机、通讯、互联网的发展使地球变小了。特别是全球贸易量和跨国界的直接投资的快速增长，使经济“全球化”成为不可避免的趋势。人们都开始感受到“全球化”将深刻地改变自己和周围人的生活。于是人们会问，不同民族的文化差异对“全球化”是起推动作用，还是阻碍作用？或者反过来问，“全球化”会对人类的不同文化有什么影响？
“全球化”无疑会加强世界各地人与人之间的相互依存。我确信人类文化的相互影响是有益的，不同文化的互补是主要的，而它们的冲突是次要的。面对21世纪，中国人愿意在人类的进步中与全世界携手前进。中国人期待着与法国人、欧洲人进一步开展更加卓有成效的合作。
希望我的演说能引起大家对中国和中国人更多的兴趣。（热烈鼓掌）
谢谢。
第一部分 演讲录第10节 一篇对外介绍中国的杰作
外交学院院长吴建民
1999年9月2日，我国在巴黎举行“中国文化周”活动，内容丰富，形式多样，有中国文物展览，有演出，有报告会，有研讨会。《面向21世纪的中国人》这篇文章是启正同志1999年9月2日在联合国教科文组织的一个大会议厅所作的演讲。这是启正同志1998年就任国务院新闻办公室主任后首次在如此规模的国际会议上亮相。与会听取启正同志演讲的不仅有很多法国人，而且有各国驻联合国教科文组织的代表。会场里大约有500人，座无虚席。我当时作为中国驻法大使坐在主席台上，亲眼目睹了启正同志演讲的全过程。说这篇讲话是介绍中国情况的杰作是毫不夸张的。演讲过程当中，听众聚精会神，对演讲中的精彩片段往往报以赞同的笑声和掌声。演讲结束后，听众热烈鼓掌。这篇演讲之所以成功，在我看来主要是由于以下几点：
一、用事实说话
1999年是20世纪行将结束的时候，世纪之末，全世界都在总结100年的变化。中国在20世纪的变化和进步是前所未有的。启正同志用了很多事实：譬如，过去二十几年来中国年均GDP增长为9。7％，连续二十多年这么高的增长速度在世界上是罕见的。
在报告过程中，启正同志还用多媒体，通过图像给听众留下深刻印象。当时给我印象最突出的是20世纪初小脚女人的照片和20世纪末中国女足获世界杯亚军的场面。对比是鲜明的，也是最有说服力的。
启正同志在介绍中国所取得的成绩的过程中，没有大话和套话，内容翔实，用事实来说明中国的变化和进步，令在场的听众信服。
二、知己知彼，注意拉近同听众的距离
法国是一个文化大国，法国的文化在近代史上对人类文明的贡献是巨大的。许多进步思想是在法国诞生的，这些思想不仅影响法国、欧洲，而且影响